Sa a non etranj se okenn lòt pase tout bonbon yo pi renmen nan bwa dife, nan moun yo komen nan "hrustiki." Sa a délikatès diferan nan ke li se plis Airy ak mou. Prepare krebli trè fasil epi byen vit, ak pi enpòtan - ou ka sèvi yo pou te ak anyen - siwo myèl, lèt kondanse, konfiti. Si ou pran swen sou sante pitit ou yo, Lè sa a, tankou patisri endijèn yo pral pi bon solisyon an pou ou. Krèm lè dous se asire w ke ou tanpri ti manm nan fanmi ou.
Ki jan yo kwit krebli?
Engredyan:
- kefir - 500 ml;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 500 g;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- soda - 0,5 ti kiyè:
- lwil oliv legim - 200 ml;
- sèl.
Preparasyon
Premye li nesesè prepare farin lan pou krebli. Add soda kefir, epi kite li kanpe pou 5 minit. Vide kefir nan yon bòl gwo twou san fon, mete sik, zongle sèl ak bat ze anvan. Brase byen epi piti piti vide nan farin frans lan. Kenbe farin lan epi kite li pou de zè de tan nan yon pati, ki kouvri avèk yon sèvyèt. Lwil oliv legim vide nan chodyè a ak cho byen. Mete farin lan sou yon tab, vide ak farin frans. Woule soti kouch a apeprè 5 mm epè epi li koupe l 'nan kare. Nan mitan chak kare, fè yon ti ensizyon epi trase youn nan bout yo nan li. Kare fini fri nan lwil oliv jouk lò-rosy. Ready-made crepe gaye sou yon sèvyèt papye yo retire depase lwil oliv. Lè w ap sèvi, ou ka voye ak sik an poud.
Resèt la pou lè bwòs
Air brushwood raple nou nan anfans. Sa a biskit kroustiyan se ideyal pou manje maten, ak pou aswè te bwè.
Engredyan:
- farin frans - 2.5 atik;
- krèm tounen - 80 g;
- ze - 2 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 50 ml;
- konyak - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim - 300 ml;
- vanilin;
- soda;
- vinèg;
- an poud sik.
Preparasyon
Bat ze yo byen ak sik ak vaniy. Lè sa a, ajoute konyak ak tounen krèm. Melanje ankò byen. Soda ak vinèg epi vide nan ze. Gradyèlman ajoute farin, vibran tout tan tout tan an jouk farin lan vin omojèn. Divize li nan 8-9 pyès idantik. Chak woule soti ak koupe nan bann, apeprè 3 cm nan lajè. Fè koupe nan mitan chak teren. Pase nan fen teren an nan mitan an. Nan chodyè a, chalè lwil la pou ke li kòmanse jarèt. Pou yon bann kèk, jete nan bouyi lwil oliv ak fri nan tout kote jouk rouj. Pare boule bwa dife a sou papye, se konsa ke lwil la depase kite. Lè sa a, transfere nan yon plat ak voye ak poud.