Mannick se youn nan kèk fason ki pral fè yon fanatik nan yon manga menm youn nan moun ki anvan lespri a pa t 'kapab tolere sa a twou. Mannick se, an reyalite, yon marmite senp, nan ki farin yo itilize olye pou yo farin frans. Nan yon plat prepare, si byen prepare, mangad a pa santi yo tout. Jodi a nou pral jwenn konnen ak resèt yo nan lannwit chokola.
Resèt la pou lannwit chokola
Engredyan:
- lèt - 1 atik;
- semolina - 1 atik;
- sik - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- kakawo poud 80 g;
- ze - 3 moso;
- soda - 3 g;
- tounen krèm pou sèvi.
Preparasyon
Eu ze yo se tè ki gen sik ak blan, ak tonbe nan dòmi nan yo semolina. Sifle blan yo separeman nan tèt mou epi ajoute nan melanj lan nan jòn ak mango. Li rete pou ajoute sèlman poud kakawo ak soda. Si ou vle, ou ka anplis ajoute moso chokola nan farin lan oswa divize l 'nan de pati: melanje yon sèl ak kakawo , epi kite lòt la pwòp.
Vide baz la pou mannik la nan yon fòm grese epi mete l 'nan yon prechofe 180 degre fou ki kwit jiskaske pare. Kounye a ke plat la se pare, li rete vide lèt la epi kite li nan fou a pou yon lòt 5 minit. Manik chokola sou lèt yo sèvi ak krèm tounen oswa konfiti.
Resèt la pou laman chokola sou kefir
Engredyan:
- semolina - 1 atik;
- farin frans - 1 atik;
- ze - 2-3 pcs .;
- kefir - 375 ml;
- bè - 90 g;
- sik - mwatye yon syèk;
- kakawo poud - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- halva - 150 g;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Vide semolina a nan kefir a epi kite li anfle pou 15-20 minit. Soft bè bat ak sik ak yon zongle sèl nan mas lè blan an, apre yo fin ki nou kòmanse youn pa youn nan enjekte ze yo jiskaske yo konplètman reskonsab pare. Nou konekte manga a ak ze bat ak bè epi ajoute engredyan sèk: farin filtre ak boulanjri poud ak poud kakawo.
Nan farin lan, ajoute tranch nan halva ak vide l 'nan yon fòm grese. Nou kwit manukur chokola sou kefir ak halva 1 èdtan nan 180 degre.Ou ka sèvi desè ak poud sik, poud kakawo, bato chokola oswa tou senpleman fonn chokola.
An karaktè manukur karèm ak karamèl pòm
Karamèl pòm yo se pa sèlman yon adisyon bon gou poudin oswa glas krèm, men tou, yon ranpli bèl bagay pou manukur nou yo. Caramelization - pwosesis la se pa konsa pou sa difisil oswa long, ak Se poutèt sa repwodui li pa pral difisil menm pou yon kwit manje inisyasyon.
Engredyan:
Pou mannik la:
- mank - 1 atik;
- farin frans - 1 atik;
- sik - 1 atik;
- dlo - 1 atik;
- kakawo poud - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- poud boulanjri - 1 1/2 ti kiyè.
- lwil oliv legim - 100 ml.
Pou pòm:
- pòm - 2 moso;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 2-3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Melanje smoul a ak sik epi vide dlo cho. Kite croup a vin anfle pou apeprè 30 minit, lè sa a ajoute lwil oliv legim, poud fèy ak poud kakawo. Se farin omojèn pyese ak farin ak melanje byen.
Koupe pòm yo nan moso gwo epi mete yo nan yon marmite ak bè fonn. Soti nan pi wo a, nou ranpli fwi a ak sik ak karamele, vibran, pou 10 minit. Nou prezante pòm yo nan farin lan, ak apre sa
Si w ap prepare yon mannik chokola nan yon multivarker, Lè sa a, mete mòd nan "Baking" ak tan pou kwit manje - 50 minit, Lè sa a, vire plat la sou lòt bò a ak prolonje pou kwit manje a pou yon lòt 20 minit.
Anplis de sa nan pòm, ou ka ajoute yon varyete fwi sèk, tankou rezen, abriko cheche, oswa ou ka fè yon mannick chokola mèg ak prun, fwi chandle oswa moso nan chokola. Limit yo mete sèlman pa imajinasyon ou.