Espesyalis rele grozee a yon Berry inik, paske menm nan yon sèl ti Berry, microelements yo, mineral ak vitamin yo annamoni konbine, ki pèmèt li yo dwe itilize kòm yon antiviral, imunomodulating ak menm anti-kansè ajan. Prèske sou nenpòt ki trase nan peyi ou ka jwenn sa a ti pyebwa. Ak yon kote, menm tout varyete twa nan grozee - wouj, nwa ak blan. Syantis yo te pwouve enfliyans nan karakteristik klimatik sou pwopriyete yo itil nan Korint: pi di klima a, sibstans ki sou plis itil yo pral genyen nan yo nan Berry la.
Pwopriyete itil nan cotoneast jòn
Korije Blan nan moun yo toujou rele jòn oswa lò paske nan koulè a nan bè yo. Soti nan li yo "sè" cotoneast wouj, li se diferan nan koulè ak gou. Men, jardinage li yo te plante sou konplo yo pi mwens pase wouj ak nwa Korint.
Espesyalis trè apresye valè a nitrisyonèl nan cotoneast an an lò pou pwopriyete itil li yo. Nan konpozisyon sa a nan bè nan sa a ki kalite cotoneast, anpil sibstans ki sou pectin ki efektivman pirifye san moun soti nan sèl nan metal lou epi patisipe nan renouvèlman an nan selil san, fasilite travay la nan kè an. Kwit renmen kwit yon varyete de jele, jams soti nan Korint blan.
Benefis maksimòm nan mennen nan moun bè yo fre. Yo gen yon gwo kantite fib, potasyòm, mayezyòm, fosfò , fè, vitamin A, C, E, P, B vitamin, beta-karotèn. Pratikman "transparan" Berry pa lakòz alèji, depi li konplètman manke pigman kolorye.
Pwopriyete itil nan grozee a forè
Se cotoneu forè sovaj yo rele "re-ekri". Sa a ti pyebwa te enpòte soti nan Amerik di Nò nan konmansman an nan syèk la XVIII Atik. Kounye a, yo ka jwenn grozee a forè prèske nan tout teritwa a nan kontinan Ewopeyen an. Ti pyebwa se modestes, kidonk li grandi byen ak fructifies sou nenpòt ki tè anba yon varyete kondisyon klimatik.
Bè yo nan grozee a forè se yon kwa ant bè nan grozee nwa ak grozeye. Yo gen yon gwo kantite vitamin A ak C, se konsa ekspè konsidere yo pi itil pase piman dous, pèch, sitwon.
Kotone Forest yo rekòmande pou yo itilize kòm yon ajan medsin ak prevantif tou de nan fòm kri (bè) ak nan fòm bouyon (fèy) pou tretman maladi sa yo: aparèy gastwoentestinal, aritmi, tansyon wo, beriberi, maladi sistèm sikilasyon an. Bri reps yo tou yo itilize nan tretman pou rim sèvo, paske yo gen antipiretik, dyurèz ak dyaforetik efè.
Pwopriyete itil nan Korint nwa ak wouj
Natirèlman, kasis rete pi popilè nan kalite li yo, li se lidè a nan kontni an nan vitamin C, ki nan li se sou 570 mg, ki se 4 fwa pi plis pase nan wouj. Men, cotoneast wouj gen yon gwo kantite vitamin A ak kondwi ak endikatè sa a nan mitan fanmi li yo.
Pami pwopriyete yo itil nan tou de nwa ak wouj currants ka idantifye jan sa a:
- sous vitamin C, A, E, PP, H, gwoup B, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, fosfò ak fè;
- gen òganik, enstore ak satire gra asid;
- yo se pwisan antioksidan ak anpeche mitasyon ADN nan nivo selilè;
- yo konsidere kòm energotonikami natirèl;
- entèfere ak aje;
- ankouraje pèdi pwa ak amelyore pwosesis metabolik;
- gen pwopriyete oncoprotective.