Sou yon tab tradisyonèl Ris, te aran lèt depi lontan te konsidere kòm yon délikatès. Sa a se eksplike pa lefèt ke yo gen pwoteyin espesyal ki rich nan asid amine ki iranplasabl pou kò imen an. Premyèman, ann gade ki sa lèt? Lèt yo rele espèm lan nan pwason gason. Lespri yo nan anpil moun toujou pran kesyon an si wi ou non yo ka manje, ki sa ki benefis ak mal ka lèt nan aran an pote nan kò a? Bay ke ou renmen yo, ou ka manje yo. Bagay ki pi enpòtan an se yo tcheke lèt la pou pwòpte, paske nan pwason ki ki estoke lontan oswa sa ki mal, li fasil yo kòmanse bèt vivan. Kote li pi renmen nan kay li yo se kavya ak lèt.
Benefis nan aran lèt
Anplis grès ak pwoteyin, lèt la arete gen omega-3 asid gra, ki se trè itil pou sistèm nan kadyovaskilè. Premye a tout yo avèti ateroskleroz, konjesyon serebral ak atak kè. Ak glisin ki genyen nan lèt la stimul selil yo nan sèvo a. Anplis de sa, li se nan yo gen anpil vitamin enpòtan, paske nan mank nan ki sante kò a ka menase. Espesyalman enpòtan yo se vitamin D, ki bay kò a kapasite nan akimile enèji ak pozitivman afekte sistèm iminitè a, menm jan tou vitamin A, amelyore vizyon. Rich nan sibstans tankou yòd, fè, kwiv, fosfò ak kalsyòm , lèt aran trè itil pou moun. Avèk souvan itilize yo, yo ede goumen kont viral ak lòt maladi, depi yo iminomodulateur.
Kalori kontni nan aran
Lèt pwason se yon pwodwi san patipri wo-kalori - 100 gram gen 100 kcal. Akòz sa a, li se parfe apwopriye pou manje lè aktivman angaje nan espò oswa apre yon maladi retabli fòs.