Pilaf ak konje poul

Nou ofri resèt plizyè pou yon varyasyon senplifye nan pilaf ak yon konferans poul sansib ak mou, ak ki jan yo prepare li délisyeuz, nou pral dekri pi ba a.

Resèt pilaf ak konje poul nan yon chodyè fri

Engredyan:

• diri (wonn) - 400 g;
• kawòt (gwo) - 1 moso;
• lay - 1 tèt;
• poul vide - 400 g;
• timerik - 1 ti kiyè;
• Lwil tounsòl - 40 ml;
• sèl - nan gou;
• dlo pwòp - 3 ti kuiyè.

Preparasyon

1. Diri diri twa fwa lave nan dlo trè frèt, ak Bay la pou katriyèm tan an nou kite l 'kanpe nan fòm sa a pou apeprè 3.5 èdtan.
2. Nan lwil oliv la chofe nan yon chodyè fri gwo twou san fon, nou gaye kawòt la, koupe an bann ak fri jiskaske legim la vin vin pi modere.
3. Lè sa a, nou mete nan veso sa a konje a poul kraze ak 2-3 santimèt kib, voye ak yon zongle nan sèl amann ak fri jiskaske ou jwenn yon inifòm koulè blan.
4. Rantre ak diri tout dlo a epi voye fatra a sou sifas la an antye nan vyann lan ak kawòt, ki an vire se vide ak timerik ak sèl.
5. Nan sant la nan plat la, nou mete nan yon tèt ti nan lay, vide l 'tout ak dlo pwòp ak kwit pilaf la sou chalè ki ba anba yon kouvèti byen kouvri jouk likid la evapore konplètman.

Pilaf ak konje poul nan dife pou chofe fou a

Engredyan:

• diri diri grenn - 1.5 st .;
• poud fim - 450 g;
• poul bouyon - 3 atik;
• zonyon - 1 pc .;
• kawòt - 1 moso;
• tounsòl lwil oliv - 30-40 ml;
• pwav, sèl - nan gou.

Preparasyon

1. Nan yon marmite ti, chofe lwil santi bon lwil oliv santi bon a ak fri sou li kib nan zonyon ak kawòt griye sou yon rapide an mwayèn.
2. Apre 3, yon maksimòm de 4 minit, ajoute koupe vyann poul an ti moso epi kontinye fri pou apeprè 5 minit.
3. Nou deplase sa ki nan marmite a nan yon mwazi sou fri a gaye diri a lave twa fwa, voye tout pwav nwa a epi vide bouyon an poul deja sale.
4. Nou mete bòl la ak plov la nan sant la nan dife pou chofe fou a ak kwit li pou 1 èdtan ak 10 minit nan 195 degre.

Pilaf ak konje poul nan yon multivark

Engredyan:

• poud fim - 550 g;
• diri - 550 g;
• zonyon, kawòt - 1 pc .;
• séchage pou pilaf - 1 ti kiyè;
• OPS-suneli - 0,5 ti kiyè.
• sèl - nan gou;
• bwè dlo 4.5 st .;
• tounsòl lwil oliv - 50 ml.

Preparasyon

1. Sou Multivarker a, aktive mòd nan "boulanjri" ak imedyatman vide lwil oliv nan bòl li yo.
2. Nan premye etap nan bouyi li yo, nou gaye yon zonyon tise byen koupe ak kawòt tise byen grat.
3. Literalman nan 4-5 minit nou ajoute nan legim yo deja griye, koupe an moso Oblong nan vyann ak imedyatman voye sak li yo-suneli ak yon séchage espesyal pou pilaf.
4. Kontinye fri tout apeprè 10 minit, Lè sa a, tonbe nan dòmi ak tranpe ak byen lave diri.
5. Nan dlo a, brase yon sèl ti kras (nan gou) epi vide l 'nan multicastry la.
6. Fèmen kouvèti a epi kwit pilat ki depaman ak konje poul pou 40 minit.