Gen kèk metrès achte vareniki nan magazen an, paske yo pa renmen bat farin lan. Men, kwè m ', sa a se pa konsa pou sa difisil ak difisil kòm li ta ka sanble nan premye gade. Nou pral di ou ki jan yo byen vit prepare farin pou vareniki sou dlo nan divès fason.
Resèt pou boulèt dlo ak seriz
Engredyan:
- dlo 355 ml;
- farin ble - 815 g;
- blan sik - 20 g;
- lwil oliv - 30 ml.
Preparasyon
Nou seche farin lan nan yon bòl anrichi li ak oksijèn. Nou chofe dlo a, nou jete sik ak fonn li. Lè sa a, nan yon glise mens, vide likid la dous nan farin lan ak bat farin nan elastik, ajoute lwil oliv nan fen an. Kòm yon rezilta, yon dans, farin elastik san ze sou dlo a pou boulèt yo ta dwe jwenn. Pou fè sa, mete l 'sou sifas la travay, mens woule soti pikèt la woule nan yon kouch rektangilè ak koupe soti yon vè varye nan ti sèk. Koulye a, mete nan mitan an Cherry ranpli, vide sou gou a nan sik ak chire tout bor yo. Nou kwit boulèt nan dlo bouyi oswa friz pou lavni nan frizè a.
Pat ak boulèt sou dlo ak ze
Engredyan:
- ze zòtolan - 3-5 pcs .;
- farin frans - 720 g;
- dlo 205 ml;
- sik - 20 g;
- bè.
Preparasyon
Ze yo lage nan koki a epi yo voye nan yon bòl, nou jete sik, prezante bè krèm fonn ak fwe byen avèk yon mixer. Apre sa, piti piti vide farin lan ak delye mas la nan dlo bwè frèt. Nou mase men nou ak yon farin ki lis, elastik, kouvri l ak yon sèvyèt pwòp epi kite li pou 30 minit. Apre sa, nou woule li soti ase ase, koupe l 'nan Diamonds, gaye Berry la fars ak chire bor yo byen sere. Boulèt ak seriz yo voye nan dlo bouyi ak kwit jiskaske pare, oswa ajoute nan pake a ak friz pou itilize nan lavni.
Boulèt boulèt ak dlo mineral
Engredyan:
- dlo (gazeuz) - 1 atik;
- yon ze nan chwa - 1 moso;
- sik, sèl;
- farin frans - 815 g;
- lwil oliv legim - 45 ml.
Preparasyon
Nan yon bòl, bat yon blenndè ak yon ze poul ak yon sèl amann ak sik. Lè sa a, vide nan dlo soda frèt, lwil oliv legim epi ajoute pòsyon nan farin tamil. Nou mase yon mou, farin elastik sou dlo a epi sèvi ak li fè boulèt ak seriz. Pou fè sa, woule l 'sou yon farin frans-an poud, koupe soti kare yo, gaye Cherry la, voye li ak sik ak fòm pwodwi yo, reparèt bor yo. Bouyi minit 5 minit nan dlo bouyi, ak Lè sa a, sèvi ak mèg krèm tounen oswa bè.
Resèt pou yon tès senp boulèt sou dlo
Engredyan:
- farin frans - 655 g;
- dlo 205 ml;
- sèl.
Preparasyon
Sèl fonn nan dlo tyèd, epi pase farin lan nan yon gwo bòl. Nan sant la, fè yon ti twou ak piti piti vide nan likid la. Nou mase lis la elastik elastik epi kite minit yo pou 35. Lè sa a, nou mal woule l 'ak yon peny woule, koupe ti sèk yo ak yon vè varye ak gaye Berry an fars nan mitan an. Nou ak anpil atansyon patch tout bor yo ak bouyi vareniki a nan dlo a bouyi.
Boulèt ak vareniki ak dlo cho
Engredyan:
- farin frans - 405 g;
- dlo bouyi - 255 ml;
- sèl;
- lwil oliv legim - 55 ml.
Preparasyon
Nan yon bòl, vide dlo bouyi epi ajoute yon lwil legim nan li. Lè sa a, nou jete sèl, yon farin frans tamil ak mixer melanje melanj lan jouk inifòm. Piti piti entwodui tout farin ki rete a ak mase l 'ak yon farin, men elastik elastik. Dousman woule l ', gaye filling a ak fòm vareniki, ki imedyatman bouyi jiskaske pare nan dlo bouyi.