Yon fason pèdi pwa se kontwole kontni an kalorik nan yon rejim alimantè chak jou epi kenbe li nan lespas 1200 kcal. Sepandan, li enpòtan ke kò a pa fè eksperyans deficiency nan eleman nitritif ki ede li nan fonksyone nan plen. Pou rezon sa a, pandan dyetetist pèdi pwa yo avize w mete nan rejim chak jou yo nan pwason. Asyèt pwason ede boure kò a ak eleman nitritif, asid gra, vitamin ak mineral.
Youn nan pwason ki pi enpòtan pou konsomasyon imen se makroel. Malgre ke pwason sa a se yon varyete gra, kontni an kalori nan tabi se nan seri a mwayèn nan nòmal. Nan makro kenbe nan otòn, grès ka kont pou prèske yon tyè nan pwason. Sepandan, yo fasil absòbe kò a, ak asid gra geri kò a, netwaye veso yo nan kolestewòl ak amelyore aparans nan cheve, klou ak po.
Kalori kontni nan makroel
Se kontni kalorik nan makroj detèmine pa abita nan pwason an ak peryòd la nan ki li se kenbe. Kidonk, makro la nan dlo nò yo pral mwens kalorik pase pwason an ki abite vast yo cho oseyanik. Kòm pou tan an trape, ki pi grangou makroel la vin nan otòn, ak koresponn ak plis kalori. Kalorik kontni nan makro fre pou chak 100 g varye soti nan 150 a 200 kcal.
Anplis de sa, kontni an kalori nan pwason depann sou metòd la nan preparasyon li yo. Li ogmante akòz tretman chalè ak adisyon a nan engredyan divès kalite, pou egzanp, lwil oliv.
Kalori kontni nan makroel, tou depann de metòd la nan preparasyon:
- Makro vapè yo konsidere kòm kalori ki pi ba nan kwit manje. Sa a plat gen sèlman 160 kalori. Pandan rejim, makro vapè ap ede kenbe sante ak boure kò a.
- Kontni kalorik nan makro kwit nan dife pou chofe fou a se sou 170-190 kalori. Kwit pwason nan yon manch espesyal nan ji pwòp li yo, san yo pa ajoute séchage ak lwil oliv.
- Kalorik kontni nan boukli geri se apeprè 200 inite. Bouyi, kwit ak vapè pwason ka antre rejim alimantè a chak jou ak yon rejim alimantè. Sa a kalite kwit manje pwason sèlman yon ti kras ogmante valè CALORIC li yo.
- Fwon Fimen-fimen se yon pwodwi pi renmen nan anpil moun. An reyalite, metòd la modèn nan fimen se pa. Se fimen nan sa yo rele te pote soti nan pwason sèl nan yon solisyon espesyal. Kòm yon rezilta, makroel achte yon gou ak aparans, karakteristik nan pwodwi fimen. Kalorik kontni nan pwason sa yo se relativman ba - sou 220 kcal. Sepandan, reyaktif chimik kesyon itilite a nan pwodwi sa yo.
- Kontni kalorik nan fwomaj geri se sou 240-260 kalori. Anplis kalorik kontni segondè, pwodwi sa a pote yon chaj sou vant ak nan fwa, anpeche kò a soti nan netwayaj konplètman ak repoze pandan alimantasyon.
- Makro nan lwil oliv ki gen
nan tèt li 280 kilokalori, divès kalite sezonman ak kantite a leve soti vivan nan grès. Se poutèt sa, makro kwit nan fason sa a se pa apwopriye pou manje pandan alimantasyon. - Kontni an kalorik nan sale gerièl depann sou sèl la nan ki li se tranpe ak longè a rete nan sa a sèl. Konpozan yo pi plis yo te ajoute nan sèl la, kalori yo pi plis makro la yo pral. Yon ti kras geri sale, tranpe nan yon solisyon estanda sale, yo pral sèlman yon ti kras plis kalori fre. Kontni an kalori mwayèn nan sale gerièl se 220 inite.
- Kalori kontni nan makro cho fimen se plis pase 300 inite. Se poutèt sa, pwason, kwit nan fason sa a, se pa pwodwi a pi bon pou manje pandan alimantasyon.