Ultra-pasterize lèt se yon pwodwi-wo kalite ki pwodwi sèlman nan lèt la pi byen ak pa yon teknoloji espesyal, dapre ki li se chalè trete nan yon tanperati ki nan 135 degre pou sèlman twa segonn. Se pou rezon sa anpil rayisab letye yo enterese nan si lèt ultra-pasterize se itil.
Benefis ak mal nan lèt ultra-pasterize
Anpil etid yo te pote soti ki te montre ke prèske tout eleman itil, tankou vitamin A, C, PP, H, D, gwoup B, kalsyòm , mayezyòm, Manganèz, fosfò, zenk, fè, cobalt, potasyòm, yo double nan konpozisyon an nan ultrapasteurized lèt , aliminyòm, sodyòm, souf, òganik asid, enstore asid gra, elatriye Se poutèt sa lèt ultrapasteurize pote kò a prèske menm benefis yo kòm lèt konvansyonèl:
- Favorableman afekte travay la nan kè a ak ranfòse veso sangen.
- Regilye pwosesis metabolik nan kò a.
- Kalsyòm ki genyen nan lèt ultra-pasterize a afekte fòs nan zo ak dan yo.
- Itil pou fonksyone nòmal nan sistèm dijestif la.
- Mèsi a yon fason inik nan pwodiksyon ak Antiseptik anbalaj, ka bwè sa a ka boule menm pa timoun piti.
- Nòmalize travay sistèm nève a. Ede ak depresyon, depresyon, ak pandan lensomni.
Ultra-pasterize lèt ka danjere si ou gen yon entolerans endividyèl nan youn nan eleman yo ki fè moute pwodwi sa a, nan ka sa yo lèt ka lakòz yon reyaksyon alèjik. Anpil syantis diskite ke sa a bwè ka lakòz domaj nan kò a akòz lefèt ke li gen yon kontni segondè nan grès ak kolestewòl.