Sezon an nan Cherry la dous se kout, epi yo pa tout gen tan yo jwi anpil sa a Berry bèl bagay. Bon varyete gen asid fwi itil, fib ak pèktin, ak varyete an reta yo pi dous. Bè sa yo gen vitamin B, A ak E, se konsa ke Cherry la gen yon efè rajenisman sou po an.
Si ou renmen cherry la dous, ak sezon an fini byen vit ke ou pa ka jwenn plezi nan maksimòm, oswa si ou gen yon anpil nan seriz nan dacha ou an menm tan an, ou bezwen konnen ki jan yo kenbe bè yo pou itilize nan lavni. Natirèlman, ou ka sèk yo, men li pran yon tan long ak mande pou kèk efò. Ou ka bouyi konfiti , men se pa tout moun renmen dous la, epi ou pa ka konfiti pa tout. Yon opsyon ekselan - gwo twou san fon konjelasyon. Sepandan, Cherry la - Berry la se pito awozaj, se konsa souvan gen kesyon, si li posib friz Cherry la pou sezon fredi a, epi si li ka fè, Lè sa a, ki jan yo friz Cherry la pou sezon fredi a. Ann eseye reponn yo.
Pou kòmanse ak, nou pral imedyatman di ke varyete bonè nan seriz yo pa apwopriye pou lè w konjele: nan yo rapò a nan ji ak kaka se twò disproporsyone, se konsa bè yo pa kenbe nenpòt gou oswa itil pwopriyete. Se poutèt sa, pou lè w konjele chwazi seriz nan varyete an reta, gwo, dans, charnèl. Asire w ke bè yo pa gen bèt vivan: lè w konjele Cherry Cherry, nan kou, se pa sa valè li. Bè yo ta dwe mi, bèl menm koulè (si Cherry la se wouj oswa nwa) oswa ak yon bèl chal woz - si li se varyete blan. Ale nan Cherry la, retire fann, pouri, bè yo frwase.
Kouman friz seriz pou sezon fredi a?
Sa a se fason pou parese yo. Nan bè yo nan frizè pa metòd sa a, li bon kwit konpot ak bwason fwi nan sezon fredi, men yo pa pral ale nan tat la oswa gato, paske nou pa retire wòch la.
Engredyan:
- Cherry - 2 kg.
Preparasyon
Bè yo se m ', nan pwosesis la nan separe yo soti nan peduncle la ak klasman soti nan eskli medyòk. Seriz yo lave yo mete sou yon sèvyèt oswa twal fenèt napkin nan yon sèl kouch. Ou ka jwenn bè mouye yo retire imidite nesesè, men li se konsa chans yo domaje yo, li se pi bon rete tann yon ti kras pandan y ap sèk, benefis nan ete se rapid. Sèch bè sou koupe plastik oswa planch an bwa yo mete yo nan frizè a. Pile yon nivo kèk, ou ka itilize matchboxes oswa ti pil. Apre 2 jou, Cherry frizè a chaje nan sak epi li estoke jiskaske sezon fredi a nan frizè a.
Kouman friz seriz san yo pa twou pou sezon fredi a?
Si ou fè plan yo sèvi ak Cherry la dous yo kreye chèf gastronomik, Lè sa a, fason sa a nan lè w konjele jis tankou ou.
Engredyan:
- Cherry - 1-2 kg.
Preparasyon
Prepare bè yo: Fouye, lave, retire tij yo, Lè sa a, seche. Soti nan bè sèk ak yon peny oswa yon aparèy espesyal, retire wòch la (ki soti nan zo yo ak fwit ji, nan chemen an, ou ka imedyatman kwit konpote a) epi ajoute nan kolòn la. Lè ji a jete, nou chanje bè yo nan asyèt plat oswa nan resipyan fon epi enstale li nan frizè a. Yon jou pita, nou vide cherry nan frizè nan pake pòsyon yo.
Kouman friz seriz ak sik?
Engredyan:
- Cherry - 1 kg;
- dlo - 2 tas;
- sik-2 tas;
- sitwon - 1 pc.
Preparasyon
Soti nan sik dlo, ak ji sitwon, kwit siwo. Lave ak seriz seriz nan pòsyon yo mete nan siwo bouyi pou 5 minit, retire epi ajoute nan veso a. Nou friz. Bè bon gou yo jwenn nan glas sik.
Kòm ou ka wè, li fasil. Oke, si ou pa ka deside ki jan pi bon yo friz Cherry la, jis eseye tout fason yo.