Ou ka transfere gou nan klere nan twopik yo nan kwizin pwòp ou a menm san yo pa depans yo Fabulous nan fwi etranj nan bor cho. Nan atik sa a, nou pral konsantre sou gato kokoye ak krèm, resèt yo ki yo prezante anba a.
Recette pou tat kokoye ak vide krèm
Engredyan:
Pou ranpli a:
- kokoye bab - 1 atik;
- sik - 3/4;
- lèt - 1 atik;
- bè (fonn) - 1 atik;
- ze - 2 moso;
- farin frans - mwatye yon syèk;
- sèl - 1/4 ti kiyè.
- krèm pou fwete - 1 st .;
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè.
Pou tès la:
- farin frans - 3 atik;
- bè - 300 g;
- ze - 2 moso;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Ann kòmanse prepare gato kokoye nou an ak krèm ki soti nan yon farin kout: koupe bè frèt la ak yon kouto ansanm ak farfade tamil, ajoute ze nan farin lan farin frans ak byen vit bat farin nan elastisite. Se farin an fini kout woule nan yon boul, vlope ak lwil oliv ak kite nan frijidè a pou 30-40 minit.
Pandan ke far a ap repoze, nou pral ranpli l ': kobon kokoye yo mete sou yon fèy boulanjri sèk ak mawon nan dife pou chofe fou a pou yon koup la minit.
Nan marmite a vide bè a fonn, lèt, ajoute ze, sik, farin ak sèl, melanje byen epi mete veso a ak melanj lan sou dife a. Pote fars nou jiskaske epè, Lè sa a, retire nan chalè ak tonbe dòmi 3/4 kokoye kale.
Nou woule farin nan kout sou papye parchemin epi transfere li nan yon plat boulanjri. Nou kwake baz sab devan blanchiman, Lè sa a, kite l fre konplètman epi ranpli li ak ranpli. Nou kite tat la pou èdtan 3-4 nan frijidè a.
Fwe krèm a ak vaniy ekstrè ak sèvi ak gato. Voye plat la fini ak kadav yo nan rok kokoye.
Tat Coconut ak krèm ak fwi
Engredyan:
- lèt - 2 atik;
- sik - 3/4;
- farin frans - 1 1/2 atik;
- ze - 4 moso;
- kokoye bab - 1 atik;
- anana konsèv - 100 g;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- bè - 1/4 ti kuiyè.
Preparasyon
Ze yo fwote ak sik ak pòsyon, ajoute yon bè mou. Nou sift farin lan ansanm ak poud lan boulanjri epi voye li nan rès la nan melanj lan. Melanje farin a epè, ki pral drenaj soti nan kiyè a. Add kokonèt koupe ak anana koupe nan farin lan.
Fòme lwil la boulanjri ak wile farin lan nan li. Kwit yon plat nan 175 degre pou apeprè 40-45 minit, te sèvi ak krèm vide, dekorasyon rav kokoye ki rete yo.