Ki jan yo prepare grenn Poppy pou boulanjri?

Poppy ranpli pral ajoute yon gou bon gou ak inik nan nenpòt patisri lakay-konn kwit nan fou. Ak fè li sansib ak juicy, ou bezwen byen evapore grenn yo, tranpe ak moulen yo. Ann pran yon gade nan ansanm ki jan byen prepare Poppy a pou boulanjri.

Ki jan yo kwit manje grenn Poppy pou boulanjri?

Engredyan:

• grenn nan Poppy - 1 atik;
• dlo;
• lèt - 1 atik;
• sik - gou a.

Preparasyon

Se konsa, premye nan tout, vide grenn Poppy nan yon sache tisi ak tranpe nan yon chodyè nan dlo. Byen rense, bay grenn Poppy drenaj epi gaye l nan yon marmite. Ranpli ak dlo bouyi, kouvri byen avèk yon kouvèti ak ensiste pou 10 minit. Apre sa, dlo a dousman vide, re-vide grenn yo ak dlo bouyi ak peze pou yon lòt 10 minit. Pwosedi sa a repete plizyè fwa, ak Lè sa a, likid la se vide ak vide nan grenn Poppy ak lèt ​​bouyi. Bouyi melanj lan sou yon dife ki fèb pou 5 minit, epi lanse grenn yo sou yon Van. Moulen Poppy, ou ka itilize yon moulen kafe ak melanje li ak sik granules.

Ki jan yo tranpe grenn Poppy pou boulanjri?

Gen yon lòt fason nan eklè eklate. Grenn yo tou jis lave, mete deyò nan ajil Ware, vide dlo cho, kouvri ak yon kouvèti epi nou ensiste 45 minit. Apre sa, poppy a trese nan yon moulen vyann ak melanje ak sik granules.

Poppy ranpli pou boulanjri

Engredyan:

• grenn nan grenn sèk Poppy - 455 g;
• lèt - 265 ml;
• bè - 115 g;
• blan sik - 175 g;
• ze - 65 g;
• sèl.

Preparasyon

Mack lave, vapè ak kraze nan yon moulen kafe. Nou mete lwil la nan yon bokit, fonn li sou yon dife ki fèb, vide sik ak vide nan lèt la. Tout byen melanje jiskaske omojèn ak disolisyon ranpli nan kristal yo. Apre sa, tou dousman prezante ze yo, brase, ak bouyi mas la jouk epè. Apre sa, gaye pitit pitit la, ak anpil atansyon melanje epi retire asyèt yo nan plak la. Prepare fars te itilize fè gato endijèn oswa mete nan yon bokal an vè, fèmen byen avèk yon kouvèti ak nou estoke plis pase yon semèn nan frijidè a.

Kouman yo itilize grenn Poppy nan boulanjri?

Apre yo fin ranpli poppy a konplètman kwit li ka itilize dirèkteman nan bi pou yo: nou gaye dous gruel la epè sou farin lan woule, gaye li respire sou kouch la, ak Lè sa a byen sere li epi fòme yon woulo liv. Koupe li nan moso ak kwit vid yo ki kapab lakòz nan dife pou chofe fou a. Kòm yon rezilta nou jwenn bon gou, santi bon, pen endijèn .