Ki jan yo kwit manje soup lèt?

Soup Lèt se yon opsyon ideyal pou yon manje maten remoute kouraj ak nourisan. Sa a plat se nan demann e li te renmen pa sèlman nan timoun yo, men tou nan granmoun. Jodi a nou pral di ou divès kalite opsyon ki jan fè yon soup lèt.

Ki jan yo kwit vèrmikelli soup lèt?

Engredyan:

lèt 3.2% - 1 l;
ti vermicelli 250 g;
sik se ti - 30 g;
sèl manje - zongle.

Preparasyon

Anvan ou fè soup, vide lèt la nan tas multivarka a, ajoute vèrsikelli a epi jete sik la ak sèl. Fèmen kouvèti a nan aparèy la, chwazi pwogram nan "labou labou" ak nòt sou demi èdtan. Apre siyal la, vide cho soup sou plak epi rele tout moun pou manje maten yo.

Soup Lèt ak boulèt

Engredyan:

bè - 20 g;
lèt 3.2% - 0.5 l;
sèl ti - 1 zongle;
sik - nan gou.

Pou boulèt:

ze se fre - 1 moso;
farin ble - 100 g;
sèl;
lèt - 50 ml.

Preparasyon

Pou fè sa a soup lèt, vide yon lèt ti kras nan plak la, ajoute ze a san yo pa koki a epi bat fwe. Piti piti ajoute farin, sèl ak melanje. Lè sa a, kouvri asyèt yo ak yon sèvyèt pwòp epi kite farin lan pou mwatye yon èdtan. Se lèt ki rete a vide nan yon marmite, bouyi ak saharim nan gou. Koulye a, mete fatra a sou tèt, gaye farin lan sou li epi li fwote li. Osito ke boulèt yo vini nan sifas la, nou retire asyèt yo nan recho a epi envite tout moun sou tab la.

Legim soup legim

Engredyan:

dlo - 2.5 atik;
lèt 3.2% - 0.5 l;
kawòt - 1 moso;
fre chou - 150 g;
Nutmeg tè nwa - zongle;
pòmdetè - 2 moso;
pwa nan bwat konsèv oswa nan frizè - 100 g;
sik - 1 ti kiyè;
bè;
sèl - nan gou.

Preparasyon

Tout legim yo ap trete, lave ak kraze: chou mal trankil, ak kawòt ak pòmdetè yo koupe an kib. Nan chodyè a bouyi dlo a epi jete legim yo prepare. Kwit pou 15 minit sou yon ti dife, ak Lè sa a, jete pwa ak tèt moute lèt la. Ankò pote soup nan bouyi, sezon ak fèy santi bon ak mete yon moso nan bè.