Kavya soti nan kawòt pou sezon fredi - yon resèt senp

Kavyè Kawòt se yon bidjè, senp, men trè bon gou ti goute. Ki jan yo kwit manje kavya soti nan kawòt pou sezon fredi a, kounye a jwenn deyò.

Kavya soti nan kawòt pou sezon fredi - yon resèt senp

Engredyan:

• tomat mi - 1.5 kg;
• granules sik - 100 g;
• kawòt - 2 kg;
• lay - 15 dantik;
• vinèg - 20 ml;
• lwil oliv legim - 180 ml;
• pwav tè nwa;
• sèl.

Preparasyon

1. Tomat ak kawòt mwen. Tomat koupe an kib piti, ak kawòt moulen ak yon blenndè.
2. Prepare nan fason sa a, engredyan yo yo transfere nan yon marmite, vide lwil oliv, vide sik, mete sèl ak apeprè 2 èdtan bouyon.
3. Apeprè 10 minit anvan fen nan kwit manje, ajoute kraze lay, pwav ak brase ankò.
4. Kavyen pare kawòt se mete deyò sou krich parboiled, sele, vire sou li ak vlope.

Resèt pou fè manje kavya soti nan kawòt pou sezon fredi a

Engredyan:

• kawòt - 500 g;
• dlo 100 ml;
• refor - 500 g;
• vinèg - 20 ml;
• pòm yo pa twò dous - 0.5 kg;
• sik - 50 g;
• lwil oliv legim - 50 ml;
• tab sèl - 20 g.

Preparasyon

1. Pòm, rasin refor ak kawòt yo premye netwaye, ak Lè sa a, grinded ak yon rap.
2. Mete engredyan yo prepare nan yon marmite, ajoute dlo, vide nan lwil, sèl ak sik.
3. S'étendre mas la pou apeprè 1.5 èdtan, pafwa vibran. Prèske nan fen a nou ajoute vinèg.
4. Nou distribye ze yo soti nan kawòt yo ak pòm pou sezon fredi a dapre resipyan ki deja esterilize yo. Lè sa a, yo woule leve, li voye pou depo.

Kavya soti nan kawòt yo ak zonyon pou sezon fredi a

Engredyan:

• zonyon - 700 g;
• lay - 5 dantik;
• kawòt - 1 kg;
• tomat keratin - 40 g;
• pwav nwa pwa - 8 pcs .;
• lwil oliv legim - 140 ml;
• nwa tè pwav.

Preparasyon

1. Zonyon yo netwaye ak ti graje.
2. Kawòt kale koupe an ti moso nan ti gwosè ak kraze ak yon blenndè oswa avèk èd nan yon processeur manje.
3. Moulen lay la kale nan nenpòt fason pratik.
4. Nan tomat, ajoute dlo ak brase fè yon gaz.
5. Mete zonyon yo nan kozanok la, ajoute tomat la, vide nan lwil la, mete epis santi bon yo. Brase byen epi mete yo sou yon ti dife. Rale, bouyon pou apeprè demi èdtan.
6. Nan chodyè a fri vide lwil oliv, tonbe nan dòmi kawòt kraze. Sou yon fri dife ti, vibran, 5 minit. Lè sa a, vide nan sou 70 ml dlo cho, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti epi pote kawòt yo nan yon eta mou.
7. Koulye a, melanje kawòt yo ak zonyon ak ajite byen. Se chodyè a kouvri epi yo mete l nan yon fou chofaj cho.
8. Lè sa a, nou pran veso a ak kavya, ajoute lay la, brase byen epi li mete 5 minit ki rete yo nan fou a.
9. Kwit kavya a prepare nan krich yo prepare ak cork.

Kavya soti nan kawòt ak pwav pou sezon fredi a

Engredyan:

• kawòt - 1,8 kg;
• mi tomat charnèl - 2.5 kg;
• zonyon - 450 g;
• lwil oliv legim - 150 ml;
• ki pa iodized sèl - 40 g;
• dous pwav - 10 pcs .;
• lay - 10-15 dantik;
• Piquant pwav - 1 pc.

Preparasyon

1. Premye nou prepare legim - kawòt yo ak zonyon yo netwaye, nou koupe soti ponytails yo ak pati nan pitit pitit soti nan pwav la dous.
2. Prepare legim yo kraze nan yon moulen vyann oswa grinded ak yon blenndè.
3. Nan yon marmite oswa kazan vide nan lwil oliv, gaye legim yo graje, sèl ak kote sou chalè medyòm. Apre bouyi, redwi dife a nan yon yon sèl fèb. Kouvri veso a ak yon kouvèti ak bouyon pou 2 èdtan. Nan ka sa a, nan kou, ou bezwen sonje yo brase ze yo pou ke li pa bwa nan pati anba a.
4. Pratikman nan fen a, ajoute kraze lay, tise byen koupe Piquant pwav. Nou brase ankò, kite bouyi an mas ankò, epi retire li nan plak la.
5. Cho cho Piquant kawòt nan kawòt la pou sezon fredi a nou distribiye sou krich pwòp sèk, cork ak pwòp pou plis depo.

Siksè vid pou tout!