Ki jan nan magazen yon joumou - pi bon fason yo prezève rekòt rekolt

Débutan nan rezidan ete ak kiltivatè sezonye yo pral enterese nan enfòmasyon sou ki jan nan magazen yon joumou pou ke legim la konsève aparans orijinal li pou yon tan long ak rekonpans pwopriyete valab li yo ak nourisan jouk sezon prentan an anpil. Bay kondisyon apwopriye yo ka an prive pwopriyetè kay, ak nan kondisyon yo nan yon apatman nan vil la.

Ki jan nan magazen yon joumou nan kay la?

Bon depo nan joumou pou sezon fredi nan kay enplike kreye ideyal tanperati andedan kay la epi satisfè kondisyon ki pral garanti rezilta a pafè.

1. Pwen enpòtan an se rekòlte kòrèk la . Li pa pèmèt yo jwenn fwi pou lè w konjele, men an menm tan an li se pi preferab tout mourir legim la, ki anpil amelyore gou a nan kaka la.
2. Asire ou ke ou sove koleksyon an nan ke, ki ta dwe depreferans pou sèk, ki se yon siy matrité joumou.
3. Fwi yo kolekte yo fin chèch nèt yon ti kras nan solèy la, jaden an nan ki se pran nan yon kote ki fre, sonnen ak sèk.
4. Tanperati ideyal nan depo joumou se soti nan +5 a +10 degre.
5. Yon kote ki apwopriye pral yon kav sèk oswa yon kav frèt, men, nan absans la nan sa yo, ou ka bay kondisyon optimal nan apatman an.

Kouman kenbe yon joumou pou sezon fredi a nan yon apatman?

Si pa gen okenn kav oswa kav, ou ka asire depo a nan joumou an nan apatman an. Lè ou konnen kèk sekrè, li pral posib pou konsève pou yon tan long gou a fre nan legim la, tout pwopriyete ki gen anpil valè li yo ak vitamin nan fòm orijinal li.

1. Pi bon fason pou prezève fwi yo se mete yo sou yon balkon an vè oswa lodjya. Pou fè sa, chak joumou bezwen yo vlope nan yon moso twal epi yo mete yo sou etaj la oswa etajè nan kèk distans youn ak lòt. Nan frima grav, se legim la byen vlope ak yon bagay ki cho, kenbe l 'soti nan lè w konjele.
2. Nan absans yon balkon, ou ka mete yon joumou nan yon fre etajè nwa. Menm nan yon tanperati ki nan + 15 degre, fwi yo byen konsève, si yo pwoteje soti nan aksè nan limyè.
3. Si pa gen okenn kondisyon pou prezèvasyon nan legim fre, ou ka sèk kaka a nan yon seche oswa fou , ak Lè sa a, mete l 'nan yon kote ki sèk ak nwa pou depo.

Ki jan nan magazen yon joumou antye nan apatman an?

Konesans nan ki jan nan magazen yon joumou antye, yo pral ede pou konsève pou legim la nan yon apatman osi lontan ke posib.

1. Ka bon depo nan joumou an nan sezon fredi a nan apatman an ka bay pa vlope chak fwi ak papye epi mete l 'sou planche a tou pre miray ranpa a nan pi frèt.
2. Pa mete joumou tou pre radyatè oswa nan limyè solèy la dirèk.
3. Joumou pa ka vlope, men se sèlman ki kouvri avèk yon twal dans, mete fwi a nan yon distans sou apeprè 10 cm youn ak lòt.
4. Ou pa ka mete fwi yo dirèkteman sou planche a: ou bezwen pil yon fèy nan plywood, ankadreman, yon palèt oswa omwen yon papye.
5. Li enpòtan yo kenbe yon tanperati konstan ak imidite nan sal la, regilyèman vant pase sal la.

Kouman kenbe yon joumou koupe?

Seksyon nan pwochen pral ede w konnen ki jan nan magazen joumou an apre li te koupe. Se travay la an menm tan an konplike ak peryòd la nan prezèvasyon tout moun ki tankou yon legim siyifikativman redwi. Se entegrite nan kale pwoteksyon an vyole, ak depo pwolonje kaka a kòmanse byen vit mwazi, pouri oswa fennen, pèdi imidite.

1. Joumou a koupe anvan depo se debarase m de grenn yo ak kò a fib akonpaye.
2. Pwolonje depo a nan joumou an koupe pral ede fim nan manje, ki ou bezwen vlope tranch la ak joumou kòm yon antye.
3. Pa gen mwens, oswa menm pi efikas fason pou konsève pati nan legim la se mwatye anbalaj oswa lobule ak yon koupe FOIL.
4. Pòsyon korèkteman prepare yo mete sou yon etajè sou yon balkon oswa yon lodjya oswa mete yo nan yon frijidè, ki se opsyon ki pi wo priyorite pou prezèvasyon.

Kouman kenbe joumou an koupe nan frijidè a?

Pli lwen sou ki jan ou ka magazen yon joumou nan frijidè a apre yo fin fwi a koupe an mwatye oswa nan pi piti pòsyon-lobule.

1. Pouri mwatye joumou soti nan grenn ak vyann ki lach entèn.
2. Mwatye oswa tranch vlope ak fim manje, byen peze li nan koupe a, Lè sa a, mete sou etajè ki pi ba a oswa nan lòj la legim. Chaje nan fason sa a, ka tranche a dwe estoke pou jiska de semèn.
3. Si mwatye oswa tranch nan joumou vlope nan papye epi detanzantan chanje vlope a, legim la ap rete fre ak blese pou yon mwa.
4. Pou konsève jiciness nan fwi a ak anpeche diminye li yo nan aparèy ak chanm vantile, tranch ka grese anvan anbalaj ak lwil legim.

Ki jan nan magazen yon joumou nan frizè a?

Si pa gen okenn fason asire kondisyon yo depo kòrèk pou joumou nan sezon fredi a fre, epi gen espas gratis nan frizè a, ka legim la dwe nan frizè.

1. Joumou se nan frizè apre preliminè netwayaj plen. Pou fè sa, pa sèlman frote grenn yo ak fib, men tou, koupe eksteryè po a difisil.
2. Se kaka a ki kapab lakòz koupe an kib, brusochki oswa plak, mete nan yon chanm sou yon etajè ak yon kouch ak kite pou 12 èdtan.
3. Pli lwen depo nan joumou nan frizè a bay pa vide koupe a nan frizè nan pakè oswa veso. Nan fòm sa a, yo ta dwe estoke pwodwi a pou omwen yon ane.
4. Si ou vle friz, ou ka joumou pure nan pòsyon oswa pake.

Ki jan nan magazen yon joumou nan kav la?

Fason ki pi optimal ak kòrèk pou prezève fraîcheur la ak pwopriyete ki gen anpil valè nan legim la se nan magazen joumou an nan kav la. Nan prezans nan tankou yon repozitwa, li pral posib konsève fwi valab kòm efikasite ke posib pou yon tan long.

1. Joumou se de preferans ki estoke sou etajè, ki kouvri avèk papye oswa pay.
2. Fè joumou ke. Fwi pa ta dwe manyen youn ak lòt ak mi yo ki nan vout la.
3. Anvan tap mete sezon rekòt la, se kav la trete ak lacho, seche, epi sistèm vantilasyon an netwaye.
4. Se sal la konsève nan yon tanperati ki pi wo nan +5 a +10 degre ak imidite nan 75%.
5. Chwazi yon kote pou manier yon legim, pran an kont diferans lan tanperati nan etaj la ak plafon nan depo an.
6. Nan frèt move tan, fwi yo ap chofe, ki kouvri yo ak yon bagay ki cho.

Ki jan nan magazen yon joumou imatur?

Pafwa, kondisyon metewolojik fè rekòt devan tan, ki gen ladan bezwen pou koreksyon mikroklime a, nan ki fwi yo ta dwe kenbe. Sou ki jan nan magazen yon joumou, se konsa ke li muri ak se pa pi mal pase nòmal nan paragraf sa yo.

1. Okòmansman, yo konvenki ke fwi yo aktyèlman frelikè epi yo mande kondisyon depo endividyèl yo. Pou fè sa, konsidere tij la, nan espesimèn unprimed li se ak yon vèt epi yo pa konplètman cheche. Se joumou muscatel frelikè a jije pa koulè a ​​nan kale a, ki nan kote rete vèt.
2. Nan move tan cho, ka yon joumou san parèy ka pran soti pou yon ti tan nan solèy la.
3. Apre aparisyon nan move tan frèt, kontrèman ak espesimèn ki gen matirite, fwi unripe yo mete nan yon chanm ak yon tanperati konstan nan 15-18 degre. Nan kondisyon pi fre, sa a joumou kenbe pou yon tan ki pi kout epi li mande pou itilizasyon priyorite.