Berry ki pi enpòtan an - lanmè - nèrpren - se yon medikaman bèl nan moman rim ak enfeksyon. Pou yo ka konplètman ame ak viris nan sezon fredi, nou rekòmande pou w aprann kijan pou konsève lanmè nèrpren pou sezon fredi a pou ke ou ka itilize tout pwopriyete itil li yo jan sa nesesè.
Metòd youn
Youn nan metòd yo ki pi popilè, ki jan ou ka prepare lanmè nèrpren pou sezon fredi a, enplike nan vide siwo sik. Imedyatman apre rekòt bè yo ak anpil atansyon klase, retire pouri oswa gate, lave epi vide ak siwo sik rekolt nan yon rapò nan 1: 1. Li se vo montre ke anvan ou estoke fre lanmè nèrpren fre nan fason sa a, bwat yo dwe deja rense, esterilize ak cheche.
Metòd nan dezyèm lan
Yon lòt opsyon, ki jan yo prezève bè yo nan lanmè nèrpren pou sezon fredi a, se ranpli ak sik. Lave bè yo mete nan yon bokal pou twa ka nan volim la. Epi, chak kouch nan bè ki gen yon wotè 1 cm kouvri ak yon kouch sik. Nan fen ranpli bwat yo, se trimès ki rete nan volim nan plen ak sik. Tanpri note ke pou nòmal depo rapò a nan lanmè nèrpren ak sik yo ta dwe 3: 4 oswa 1: 1.
Metòd twa
Lè frijidè ak chanm gwo konjelasyon yo te parèt nan magazen ekipman yo, kapasite depo ogmante siyifikativman. Si nou pale sou si wi ou non li posib friz lanmè nèrpren pou sezon fredi a, Lè sa a, sa a se youn nan fason yo efikas yo konsève kantite maksimòm bè vitamin.
Preparasyon nan lanmè-nèrpren gen ladan klasman soti nan debri ak fwi ki gate. Apre sa, lanmè a nèrpren se dousman lave ak cheche sou papye oswa tisi napkin.
Anvan yo voye frizè a, bè yo chaje nan pòsyon nan pakè ki apa a, òdinè oswa avèk yon ZIP-lock. Sa a pral pèmèt nan nenpòt ki lè yo ka resevwa fwi yo ak déblotché jis volim nan ki bezwen nan moman sa a. Ou ka magazen lanmè nèrpren tou senpleman nan yon sak oswa pliye l 'nan yon veso ki apa a, pou egzanp, yon bòl.