Rosehip - yon touf bèl anpil, tankou yon leve sovaj ak fwi an sante. Ranch yo trè rich nan vitamin C. Pa kantite lajan an nan vitamin sa a, dogrose a al alantou menm cotoneast a nwa ak sitwon.
Anplis de sa, ranch yo gen ladan vitamin ki nesesè yo A ak R. Gen kèk varyete nan dogrose ak sèlman twa bè ka konplètman kouvri egzijans la chak jou nan moun nan vitamin C. Pou kalite medsin, chen an leve pran plas li nan onè nan tretman an nan prèske tout maladi. Malarya, maladi, rim sèvo, maladi nan sistèm nan genitourinary. Sa yo se jis yon atik kèk nan yon lis gwo.
Rosehip ji
Nan ji chen an leve rete tout vitamin yo ak eleman nitritif ki genyen nan fwi a. Ou ka prepare ji nan chen leve poukont nan kay la:
- byen rense fwi a mi anba dlo k ap koule;
- dezèse ak gratis vyann lan soti nan grenn yo;
- nan dlo bouyi, ou bezwen blanch fwi a pou yon koup la minit (jiskaske yo adousi);
- Ranch mou yo ta dwe siye atravè yon Van oswa fè ak yon pistil;
- ajoute sik nan dlo a nan ki flè dogrose, nan to la 200 g nan sik pou chak 1 lit dlo;
- moulen fwi a, retounen li nan yon marmite ak siwo epi pote mas nan yon bouyi;
- Pre-esterilize krich yo epi vide ji an nan yo.
JAS ki soti nan yon dogrose
Pou preparasyon an nan konfiti soti nan anch leve, prèske tout pati sa a ti touf bwa yo yo te itilize. Ou ka fè konfiti soti nan fwi a nan chen leve, fèy li yo ak petal. Isit la se yon resèt kèk pou fè konfiti soti nan leve ranch.
JAS nan ranch
Engredyan:
- bè nan chen leve - 2 kg
- sik - 6 linèt
- asid asid
Preparasyon:
Fwi mi yo ta dwe byen rense epi netwaye nan grenn. Fwi yo ta dwe plen ak dlo epi yo mennen nan yon bouyi. Bè drenaj ak sèk. Vide bè yo nan yon siwo dansite mwayen ak kwit nan twa kouche jiskaske yo vin transparan. Nan fen a pou kwit manje, ou bezwen ajoute yon ti asid asid. Se cho konfiti byen vit vide sou esterilize krich ak woule moute.
JAS nan ranch
Engredyan:
- fèy bwa leve - 1 kg
- sik - 2 tas
- dlo - 1 vè
- asid asid - 0.5 ti kiyè.
Preparasyon:
Rense fèy nan dlo frèt. Prepare yon siwo mwayen-epè epi tranpe fèy yo nan dogrose la nan li. Se pou melanj la fre nan yon eta cho. Koule siwo a epi ajoute asid asid li. Mete marmite a ak siwo a sou dife a ak kwit jiskaske epè, Lè sa a, mete fèy yo tounen nan li. Bouyi ak bouyi sou krich cho, esteril.
JAS soti nan petal yo
Fason ki pi senp ak "frèt". Nan kouch bwat pwòp, youn pa youn, youn dwe mete ranch yo leve ak sik. Nan ka sa a, ou bezwen byen toutotou tout bagay ak yon kiyè. Lè se po a plen nan tèt la, li dwe fèmen ak yon kouvèti epi yo mete yo nan frijidè a. Apre yon ti tan, petal yo pral piti piti rezoud epi bay koupe ji an. Ji a pral fonn sik la, epi fè yon siwo trè itil ak santi bon.
Rosehips sèch
Sèk leve ranch yo te itilize nan trete osi bonè ke syèk la kenzyèm. Chen leve cheche gen anpil vitamin ak eleman nitritif, ki nan pwopriyete medsin li yo se siperyè plant anpil.
Nan sezon frèt la, perfusion nan rosehip seche ka ede ogmante rezistans kò a nan rim sèvo. Enfusyon ak dekoksyon gen agrandi, pwopriyete tonik. Enfusion yo lajman itilize pou beriberi ak maladi enfeksyon. Hips yo trè souvan enkli nan konpozisyon an nan multivitamin dòz. Nan kay la, ou ka kwit cheche cheche nan yon ti fou louvri yon ti kras. Tanperati a pa ta dwe pi wo pase 100 ° C. Preparasyon pral pran 3-4 èdtan.