Si ou se yon gwo fanatik nan pwason cheche ak lè yo ap achte li konplètman bliye sou sans de pwopòsyon, estoke pou itilize nan lavni, Lè sa a, apre, pwobableman ou gen kesyon an "ki jan nan magazen pwason cheche?". Apre yo tout, pwodui sa a se byen vit deteryorasyon, men si ou tout konnen epi swiv règ senp, Lè sa a, li ka san danje kouche nan ou pou apeprè sis mwa. Ann konsidere avèk ou kèk sekrè sou fason pou sere pwason sèk nan kay la.
Kondisyon Depo pou pwason cheche
Gen plizyè, se konsa yo pale, "kay" fason pou estoke pwason cheche. Ann konsidere tout nan yo nan lòd:
Fason ki pi fasil pou konsève pwason se vlope li nan papye oswa jounal epi kite li nan yon kote ki fre, ou ka menm mete l nan frijidè a.
Fason an dezyèm se ke pwason an yo mete nan yon bokal gwo, boule a boule tou se eleman dousman, ak kouvri ak yon kouvèti. Apre tout oksijèn lan se sou, lanp lan ale soti, ak pwason an ka estoke nan fason sa a pandan plizyè mwa.
Yon lòt espas depo se yon frizè. Nan frèt la, pwason an pa pral pèdi nenpòt fraîcheur, gou, epi yo pral dire lontan ase. Ak le pli vit ke ou vle manje pwason, ou tou senpleman dekonjle kantite lajan yo egzije a ak tout bagay.
Epitou itilize pou pwoteksyon estoke yo panyen Wicker, bwat an bwa, oswa sak twal fin blan.
Metòd ki pi serye ak pwouve se depo nan pwason cheche nan yon fèblan ka ak yon kouvèti byen sere fèmen, sa a pral pwoteje li nan lè ak reyon solèy, yo e pakonsekan soti nan kontraksyon rapid.
Men, fason ki pi bon yo byen vit gate pwodwi sa a se nan "fèmen" pwason an nan yon sache plastik. Li se pi bon, nan kou, pa nan risk cheche pwason epi chwazi youn nan metòd ki pi wo a ak pwouve, ki pral avèk presizyon prezève délikatès pi renmen ou pou yon tan long.
Petèt ou deside kwit pwason sèk tèt ou, oswa menm lafimen makro la , nenpòt nan metòd sa yo pral apwopriye pou estoke pwason fiable ak pou yon tan long.