Nèj trè raman itilize pa Menager nan kwit manje, men absoliman nan gremesi. Apre yo tout, li gen anpil mineral, vitamin C ak lwil esansyèl. Ann aprann resèt ansanm, ki sa ki bon gou ka fèt nan rav.
Resèt pou soup ak rav
Engredyan:
- Navèt - 155 g;
- wouj dous pwav - 55 g;
- kawòt - 75 g;
- anpoul - 65 g;
- rasin nan pèsi ak seleri - 1 moso;
- legim oswa bouyon vyann - 315 ml;
- epis santi bon;
- krèm - 205 ml;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Legim yo byen lave, trete ak koupe an kib. Nan yon marmite, cho lwil la legim ak fri l 'ak kawòt yo jiskaske li se transparan. Lè sa a, jete rasin lan nan pèsi, seleri, klòch pwav ak Navèt. Sezon ak epis santi bon, mawon pou kèk minit, ak Lè sa a, vide bouyon an ak kwit soup la 15 minit jiskaske pare. Apre sa, nou vide sa ki nan chodyè a ak yon blenndè, retounen li ankò nan dife a, vide nan krèm nan ak cho l 'nan yon eta cho.
Resèt pou sòs salad soti nan rav
Engredyan:
- Navèt - 650 g;
- epis santi bon;
- zonyon - 55 g;
- vèt fre - si vle;
- mayonèz mèg oswa lwil oliv legim pou ravitaye.
Preparasyon
Se Navèt la lave, kale ak grat sou yon rap. Pwosesis zonyon yo ak kib graje ak melanje legim yo nan yon bòl. Sezon ak epis santi bon, dekore avèk remèd fèy fre ak sezon ak lwil oliv oswa mayonèz.
Resèt pou yon sòs salad remoute kouraj ak rav
Engredyan:
- Navèt - 355 g;
- fwomaj - 125 g;
- ze chwa - 4 pcs .;
- lay - 10 g;
- mayonèz lwil oliv 225 ml;
- fenouy fre - si vle;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se Navèt la lave, netwaye ak graje ak bann. Processed lay prese nan laprès la, ak fwomaj la dechire sou yon ti rap. Ze poul bouyi, pwòp ak tise byen koupe ak yon kouto. Nou konbine tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, sezon ak mayonèz oliv ak melanje, dekorasyon plat la ak fre Dill.
Resèt pou navèt ak pòmdetè nan Multivark la
Engredyan:
- Navèt - 315 g;
- pòmdetè - 135 g;
- lwil legim - 15 ml;
- vèt - nan volonte;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nave ak pòmdetè yo lave, kale epi koupe nan tranch. Nou mete tout legim yo nan yon bòl, vide ak lwil oliv legim, jete epis santi bon yo epi melanje ak men ou. Nan pati anba a nan multivarka vide dlo a, nou mete vapeur a sou panyen an epi voye legim yo prepare la. Fèmen aparèy la ak kouvèti a, aktive mòd nan kwit manje vapè ak kwit plat la pou 30 minit. Anvan sèvi, dlo plat la ak lwil oliv ak voye ak vèt koupe.
Resèt pou nav kwit
Engredyan:
- Navèt - 6 moso;
- bè - 45 g;
- farin - 35 g;
- lwil oliv legim - 30 ml;
- lèt - 755 ml;
- yon kib nan bouyon - 0,5 moso;
- fwomaj - 85 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se Navèt la lave, netwaye ak graje. Nan yon marmite gwo bouyi dlo a, mete legim la nan la ak kwit li pou 10 minit. Bè, fonn, ajoute legim, jete farin frans lan ak kwit pou 2 minit. Lè sa a, tou dousman vide nan lèt la, epi, vibran toujou, bouyi melanj la pou yon lòt 5 minit. Add sòs la nan gou, ajoute kib bouyon an bouyon ak melanje byen. Mou tranch Navèt yo mete deyò respire nan yon mwazi, ki te ranpli avèk yon melanj lèt ak vide ak griye fwomaj. Kwit plat la pou 15 minit nan yon tanperati 200 degre.
Resèt pou pure soti nan Navèt
Engredyan:
- Navèt - 670 g;
- bè - 30 g;
- krèm oswa lèt - 205 ml;
- pen - 45 g;
- selektif ze - 2 pcs .;
- tounen krèm anpil grès - 95 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se Navèt la netwaye, yo mete l nan yon chodyè byen fon epi vide nèt ak dlo. Add sèl nan gou ak bouyi jiskaske mou. Apre sa, nou mase sa ki nan asyèt yo ak yon kraze, ajoute bè bè, vide lèt cho, ze kraze ak jete pen. Melanje tout bagay epi mete pure legim la ki kapab lakòz nan yon mwazi seramik. Nou nivo sifas la, fwote l 'ak krèm tounen ak kwit plat la nan fou a pou 15 minit.