Recipe pou soup pwason ki disponib pou kwit manje pandan tout ane a, ak Se poutèt sa jwi gwo popilarite nan mitan tout fanatik nan asyèt pwason. Nan kou a ka ale pa sèlman chè pwason, men tou, pi abòdab espès yo nan frizè e menm pwodwi nan bwat.
Soup soti nan pwason nan bwat - resèt
Ann kòmanse ak opsyon ki pi abòdab - yon resèt pou pwason soup ak manje nan bwat ak lòj pèl. Sa a manje nourisan se ideyal pou sezon an frèt.
Engredyan:
- zonyon - 90 g;
- lay - 2 dan;
- kawòt - 130 g;
- cho pwav - gou;
- pèl lòj - 135 g;
- pye nan seleri - 2 pcs .;
- tomat (nan bwat) - 440 g;
- konkonm marinated - 115 g;
- pwason nan bwat - 420 g;
- Capers - 45 g;
- tomat keratin - 15 g;
- yon ti ponyen nan Dill fre.
Preparasyon
Koupe kawòt yo ak seleri ak zonyon, sove yo ansanm jiskaske yon limyè ton an lò. Nan dènye mwatye nan yon minit, vide lòj la (pre-rense kroup la). Vide tout yon koup la lit dlo oswa bouyon pwason epi kite menywa jiskaske pèl lòj la adousi. Nan mitan an nan preparasyon an, ajoute nan tomat yo nan bwat konsèv ak pasta nan men yo, menm jan tou kraze konkonm marinated. Lè kwasans nan pèl la adousi, kouche soti nan pwason nan bwat, li te gen preliminè demonte yo nan pi piti moso. Sipleman soup la pare ak kapr ak vèt.
Resèt nan soup pwason Ongwa
Engredyan:
- kadav blan pwason - 1.1 kg;
- zonyon - 230 g;
- tomat - 320 g;
- tè paprika - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Premyèman, separe konje a nan tout zo. Tèt ak najwar ansanm ak Ridge la, kote nan yon marmite, ajoute mwatye nan zonyon paprika a ak kantone. Mete tout bagay sou yon ti chalè ak kwit pou apeprè inèdtan ak yon mwatye, ansanm retire bri ki soti nan sifas la. Fini bouyon souch nan yon kolòn, zo, najwar ak tèt jete, ak zonyon ak moso nan kaka pwason siye atravè yon Van nan bouyon an. Mete bouyon sou dife a, vide paprika ki rete a, mete tranche tomat ak moso nan trenng pwason. Bouyi soup la pou yon lòt 15 minit, jiskaske tomat yo tounen nan pòmdetè kraze, ak pwason an pa adousi.
Bon gou Finnish pwason soup ak krèm - resèt
Engredyan:
- pwaro - 1 moso;
- Laurel - 1 moso;
- pòmdetè - 370 g;
- konje nan somon - 420 g;
- krèm - 175 ml;
- lanmidon - 5 g;
- Bè - 20 g.
Preparasyon
Bag nan yon pripout sitwon jiska yon transparans, mete yo lorye epi ranpli nan yon sèl ak yon lit mwatye nan dlo. Mete kib yo nan pòmdetè nan dlo a epi kite yo kwit jiskaske adousi. Divize trenng pwason an kib epi mete yo nan bouyon. Ou kapab tou repete resèt sa a pa fè yon soup pwason te fè soti nan somon woz. Fonn lanmidon an ak yon ti pòsyon nan dlo frèt epi vide tout bagay nan soup la ansanm ak krèm nan. Rete tann pou yon dezyèm bouyi epi retire nan chalè.
Soup ak voye boul pwason - resèt
Sa a soup orijinal Azyatik ka prepare nan engredyan yo ki disponib ak nan menm tan an santi tout cham a ak richès nan gou yo nan Lès la.
Engredyan:
- bouyon pwason - 1.4 lit;
- jenjanm - 3 cm;
- aniz zetwal - 2 pcs .;
- sòs soya - 45 ml;
- sik mawon - 15 g;
- trenng nan pwason blan - 760 g;
- lacho kale - 1 ti kiyè;
- yon ti ponyen nan fèy koryandè;
- lay - 1 dan;
- vè nouy - 230 g;
- pwa gous - 90 g.
Preparasyon
Nan bouyon an pwason, mete zetwal yo aniz, yon moso nan jenjanm, vide nan soya epi ajoute sik. Kite tout bagay pou bouyi pou yon demi èdtan. Apre sa, mete yon konjesyon pwason blan nan blenndè a, ajoute koryandè a, zantray lacho ak lay. Whisk tout bagay nan yon konsistans pasty. Bouyon souch, mete nan li nouy ak voye boul nan mens pwason. Lè boulèt yo pare, separe soup la nan pòsyon yo epi sèvi ak gous pwa.