Youn nan soup yo ke tou de timoun yo ak granmoun renmen. Pleasant, konsistans velours, pikant, ak nòt nan yon brouyar nan bon sant. Gen kèk moun ki tankou pwa soup kwit nan yon fason ke pwa yo kenbe fòm yo.
Moun rich la, soup epè se jis yon rèv, lè ou vle yon manje midi remoute kouraj. Li nan gwo gen tankou yon soup, crunching ak pen, te fè soti nan pen ble - jis soti nan dife pou chofe fou a.
Pwa soup ak zo kòt pou tout sasyete li yo se pa trè kalorik. Li gen ladan sou 60-90 kalori pou chak 100 g ak yon gwo kantite pwoteyin.
Soup pwa se pi bon pa manje ak maladi ren grav, ak maladi nan blad pipi fyèl oswa sikilasyon san.
Pwa Soup ak zo kòt fimen yo kwit manje se pa difisil, si ou konnen ke:
- Si pwa yo kwit plizyè èdtan nan dlo frèt anvan kwit manje, li pral kwit anpil pi vit;
- pwa kraze ka kwit imedyatman san tranpe;
- Pwa sèch yo bouyi pou apeprè inèdtan ak yon mwatye;
- fimen zo kòt yo pa bezwen kwit pou plis pase mwatye yon èdtan;
- si dlo a te evapore, Lè sa a vide nan chodyè a ou ka sèlman bouyi, otreman pwa yo pral solid;
- Soup pwa rekòmande yo manje ak yon anpil nan fenouy vèt, Lè sa a, gonflab la pa menase ou.
Soup sòs pwa - resèt ak zo kòt zo kòt
Engredyan:
- kib kochon - 0.5 kg;
- pwa sèk - 1 vè;
- kawòt - 1 moso;
- pwaro - 1 moso;
- lwil oliv;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- Dill - 1 pakèt;
- pen blan - 2 tranch;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Kwit pwa sou yon èdtan.
Nou kouche zo kòt yo vyann kochon fimen, koupe an pòsyon.
Nan tan sa a, nou ap prepare pasterizasyon a pou soup. Zo kawòt yo ak zonyon nan lwil oliv la. Add to gou pwav, pi bon nwa, remèd fèy pi renmen. Passevkurova ajoute nan soup la.
Tranch pen vire nan kib ak cheche crunch. Ou ka ajoute yon ti ponyen dirèkteman nan soup la, epi ou ka sèvi separeman - kite l 'pran li, nenpòt moun ki vle.
Pwa soup ak zo kòt vyann bèf
Adisyon a nan lèt bay li nòt espesyal gou.
Engredyan:
- vyann bèf vyann bèf - 0,5 kg;
- pwa sèk - 1 vè;
- pòmdetè - 0.5 kg;
- anpoul (mwayen) - 1 moso;
- kawòt (mwayen) - 1 pc .;
- lwil oliv legim;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Lèt - 0.5 lit;
- sèl, epis santi bon - nan gou;
- Dill.
Preparasyon
Nou bouyi pwa yo, ak Lè sa a, pòmdetè yo. Nou siye li nan yon Van, tèt moute lèt la, li mete l 'sou dife a ankò.
Pase legim yo ak farin ak epis santi bon. Add to soup la. Lè sa a, nou mete yon moso nan zo kòt vyann bèf fimen. Nou kwit pou apeprè dis minit.
Bright jòn pwa soup ak fimen ak vèt se yon konbinezon bèl anpil. Ak bote a nan resepsyon an nan manje se yon pwoblèm enpòtan.
Pwa soup ak zo bwa tèt ak pwa vèt
Pwa vèt pou sa a soup se swa fre oswa nan frizè.
Engredyan:
- pwa sèk - 250 g;
- pwa vèt - 250 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 2 pcs .;
- ti mouton bèf, fimen - 0.5 kg;
- lwil oliv legim;
- diven vinèg wouj - 2 ti kuiyè. kiyè;
- krèm tounen - 100 g;
- sèl, pwav - gou;
- mant.
Preparasyon
Ki jan yo kwit pwa soup? Kòm dabitid, kwit pwa pre-tranpe jiskaske li mwatye kwit. Add griye kawòt yo ak zonyon. Add pwa vèt, fimen zo kòt ak kwit pou apeprè kenz minit. Nou ranpli soup la ak vinèg, podsalivaem ak pwav. Sèvi ak krèm tounen, voye ak fre, tise byen koupe mant.
Soup pwa ak zo kòt fimen - plat la se byen òdinè, men li sanble ke menm sa a soup ka sezi nan kay pa prepare li lè l sèvi avèk yon resèt orijinal nouvo.