Bon gou, remoute kouraj ak bouch-awozaj soup ak fwomaj fonn parfe divès rejim alimantè a chak jou ak entwodui kado nan meni yo abitye, yon ti kras anmèdan. Li fasil yo kwit manje, menm resèt la abityèl pou premye plat la ka transfòme pa ajoute yon koup la fwomaj nan konpozisyon an.
Ki jan yo kwit manje soup fwomaj ak fwomaj fonn?
Kwit fwomaj soup fwomaj ak fwomaj fonn se pa difisil. Soti nan plat la abityèl premye ou ka fè yon repa rich ak ensanèi rich, men bagay la prensipal se pa fè twòp li, pandan l ajoute yon baz fwomaj.
- Lè w ap achte fwomaj, gade nan anbalaj la, pa pran "pwodwi a fwomaj", ou pa pral resevwa yon plat bon gou avèk li.
- Anvan yo ajoute fwomaj soup la, li bezwen yon ti kras fonn: fwote ak vide dlo cho pou 15 minit.
- Se fwomaj fwomaj ajoute nan soup la prèske pare epi rete tann jiskaske li konplètman fonn.
Soup ak dyondyon ak fwomaj fonn
Pi saveur ak moun rich nan gou se soup ak faktori ak fwomaj fonn. Li sanble ke yo satisfè ak resèt la pa mande pou okenn epis santi bon, ou ka limite tèt ou nan fèy koupe. Lè k ap sèvi, sipleman plat la ak koulèv, li pi bon fè yo tèt ou pa siye moso yo nan dife pou chofe fou a, nan yon chodyè fri oswa nan yon mikwo ond.
Engredyan:
- bouyon (poul, djondjon, legim) - 800 ml;
- Champignons - 500 g;
- syrki - 2 moso;
- zonyon - 1 moso;
- bè - 50 g;
- pòmdetè - 300 g;
- koupe Dill - 50 g;
- krouton - 1 ti ponyen.
Preparasyon
- Spasseruyte zonyon, ajoute plak yo nan dyondyon, fri jouk fè, pandan l ajoute bè.
- Nan yon bouyon bouyi jete kib yo nan pòmdetè, sèl.
- Siye fwomaj, vide dlo bouyi, apre 10 minit vide nan bouyon, brase.
- Transfere fri nan soup la, kwit pou 10 minit, vire l '.
- Sèvi soup lan limyè ak fwomaj la fonn, gou vèt yo ak ajoute nan kòlè yo.
Soup ak fwomaj fonn ak poul
Soup poul ak fwomaj fonn prepare pa analoji ak dyondyon, men nan ka sa a pòmdetè yo pa ka ajoute. Bouyon an pral vire soti savoureuse si ou kwit li nan bèt volay ak adisyon nan rasin ak legim yo. Lè w ap sèvi, dekore ak vèt ak krouton. Nan kantite lajan ki endike nan engredyan yo pral 4 pòsyon.
Engredyan:
- kou poul, zèl ak dosye - 500 g;
- syrki - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- dlo - 1,2 l;
- vèt - 50 g;
- krouton - 1 ti ponyen.
Preparasyon
- Soti nan dlo a ak branche kwit bouyon an pou 1 èdtan.
- Fwomaj fwomaj griye, vide 1 tas bouyon cho.
- Add yon zonyon antye ak kawòt koupe nan bouyon an.
- Apre 25 minit, pran legim yo, vide nan mas la fwomaj, melanje. Mitone yon lòt 10 minit.
- Jete vèt, pandan y ap sèvi soup ak fwomaj fonn se pyese ak krouton.
Soup ak krevèt ak fwomaj fonn - resèt
Gourmand ak soup delika ak krevèt ak fwomaj fonn se pa difisil yo prepare, men rezilta a se toujou frape gou ak gou dwòl. Bouyon se ideyal pwason, ak yon tretman espesyal pikant pral bay yon Passerings rich soti nan yon varyete legim: zonyon, kawòt, seleri ak pwav dous.
Engredyan:
- dous pwav, kawòt, zonyon - 1 pc .;
- seleri - 3 tij;
- bè - 50 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- zonyon vèt, tim, Dill - 50 g;
- kribich - 400 g;
- bouyon - 700 ml;
- fwomaj - 200 g.
Preparasyon
- Nan bouyon an bouyi jete pòmdetè kib.
- Voye zonyon, kawòt, seleri ak piman.
- Vide syrks yo browning ak gri pòmdetè yo ak vide tout blenndè.
- Nan plak yo, gaye kribich la bouyi, vide cho soup, gonfle ak vèt.
Soup ak sosis lachas ak fwomaj fonn
Ekstrèmman rich gou gen yon soup ak fwomaj fonn ak sosis. Pou yon konsistans patikilyèman delika, sèvi ak yon pwodwi ki fèy, epi chwazi sosis nan kalite siperyè, yo bezwen yo dwe netwaye nan fim ak koupe an ti sèk. Pou yon gou plis fwomaj, ou ka ajoute yon ti jan nan bon gou fwomaj difisil.
Engredyan:
- fwomaj fonn - 150 g;
- fwomaj difisil - 70 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- sosis "Lachas" - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- bouyon - 1,5 l;
- zonyon vèt ak Dill - 50 g.
Preparasyon
- Nan yon bouyon jete kib nan yon pòmdetè, kwit manje jouk semifinished.
- Fwomaj, delye nan 100 ml bouyon.
- Spasseruyte zonyon, transfere nan soup, sèl, sezon ak fèy santi bon.
- Add sosis yo ak melanj fwomaj. Brase.
- Voye ak fwomaj griye, vèt ak mitone pou yon lòt 5 minit.
Soup legim ak fwomaj fonn - resèt
Yon bon gou, byen klere ak ensanèi aromat soup legim ak fwomaj fonn se kwit nan de konte. Engredyan yo prensipal yo deja pare epi yo pa mande pou pre-kwit manje oswa torréfaction. Kwit bouyon an nan nenpòt legim: zonyon, kawòt, zukèini ak rasin. Si ou vle, nan yon plat pare ou ka ajoute moso nan bouyi poul.
Engredyan:
- zonyon, kawòt, zukèini - 1 pc .;
- pèsòn rasin - 1 pakèt;
- mayi - 1 b;
- Zonyon vèt - 20 g;
- fwomaj "Yantar" - 150 g;
- dlo - 800 ml;
- sèl, timerik.
Preparasyon
- Nan dlo bouyi, jete yon anpoul antye, yon pakèt moun sou rasin ak kawòt koupe ak zukèini.
- Delye fwomaj la nan 100 ml bouyon.
- Retire anpoul la nan bouyon an, epi melanje legim ki rete yo ak yon blenndè.
- Voye mayi, melanje, sèl, sezon ak timerik.
- Vide mas la fwomaj, melanje, mitone pou 5 minit.
- Sèvi soup la ak fwomaj fonn, abiye ak remèd fèy koupe, poul ak krouton.
Soup pwason ak fwomaj fonn - resèt
Soup pwason ak fwomaj fonn ka kwit nan fason ki nan soup Finnish , ranplase oswa pasyèlman ranplir baz la krèm. Byen vit kwit plat la si ou gen trenng pwason. Yon ti kras chili chili pral bay yon trete nan manke pikant, ak rasin yo pral fè yon soup bon gou ak fwomaj fonn espesyalman santi bon.
Engredyan:
- trenng nan pwason wouj - 500 g;
- zonyon - 1 moso;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- lèt 3.2% - ½ ST;
- fwomaj "Yantar" - 150 g;
- pèsi rasin - 10 g;
- dlo - 800 ml;
- Dill - 50 g;
- Laurushka - 2 fèy;
- sèl, nwa pwav, Chili.
Preparasyon
- Moso nan pwason, vide dlo, ajoute zonyon koupe ak kwit pou 20 minit.
- Jete pòmdetè, rasin rasin, mitone pou 15 minit.
- Nan lèt cho, gaye fwomaj la, vide nan soup la.
- Ajoute yon lorye, vèt, sèl, sezon.
- Tomite soup la ak pwason ak fwomaj fonn pou 10 minit.
Fwomaj krèm fwomaj ak fwomaj fonn - resèt
Delika soup krèm ak fwomaj fonn prepare sou poul, legim oswa bouyon pwason. Engredyan yo ki jwe wòl nan prensipal - krèm ak fwomaj - fè trete a rich, ak yon konsistans limyè. Seri legim ka estanda - pòmdetè, kawòt ak zonyon, men se pa fè yon fri, li pral gate rezilta a.
Engredyan:
- poul bouyon - 800 ml;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- syrki - 20 moso;
- krèm - 200 ml;
- vèt nan Dill ak pèsi - 50 g;
- boule;
- bouyon poul bouyi - 200 g;
- sèl, pwav, paprika - sou yon zongle.
Preparasyon
- Nan bouyon voye jete pòmdetè, kwit jiskaske pare.
- Nan krèm, gaye fwomaj la siye.
- Pry blenndè a ak pòmdetè, san yo pa kanpe aparèy la, vide yon melanj fwomaj krèm desann ak yon group.
- Sèl, sezon ak fèy santi bon.
- Lè yo sèvi soup krèm ak fwomaj fonn se pyese ak vyann, croutons ak vèt.
Soup ak boulèt ak fwomaj fonn
Yon soup sibstansyèl ak fwomaj fonn, se resèt la nan ki dekri anba a, distenge pa yon bouyon espesyal rich ak yon rich satire konpozisyon. Boulèt ka prepare nan nenpòt vyann mens oswa yon melanj de diferan kalite vyann. Tankou yon trete ka ofri bay timoun, paske pa gen okenn epis santi bon pikant nan konpozisyon an.
Engredyan :
- pòmdetè - 3 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- dous pwav - 1 pc .;
- fwomaj kole - 150 g;
- dlo - 800 ml;
- vyann boulèt - 10-15 pcs.
Preparasyon
- Nan dlo bouyi, jete boulèt, kwit pou 30 minit.
- Add kib yo nan pòmdetè.
- Rezèv zonyon yo, piman ak kawòt, epi transfere yo nan soup la. Souple sèl.
- Nan yon vè bouyon cho, delye fwomaj la griye epi vide nan soup la. Tomit 15 minit
Pòmdetè krèm soup ak fwomaj fonn
Se bon gou, dans ak ensanèi aromat soup ak fwomaj bon kwit pou mwatye yon èdtan. Bouyi bouyon, kwit davans, yo pral sèvi kòm yon baz, ou bezwen jwenn moso yo nan vyann anvan fanm k'ap pile epi ajoute yo nan pure a te fè. Yon adisyon ideyal nan plat la pral krouton ak koupe vèt Dill.
Engredyan:
- poul bouyon - 800 ml;
- pòmdetè - 500 g;
- Kadriye - 200 g;
- bè - 100 g;
- vèt, pen grye pou sèvi;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Nan bouyon an bouyi bouyon pòmdetè, kwit jiskaske pare.
- Frape fwomaj vide yon vè bouyon cho.
- Pran soup la ak yon blenndè, sèl, sezon, vide mas nan fwomaj, gout bè an.
- Punch ankò ak yon blenndè, pote nan yon bouyi, fèmen.
- Sèvi ak vèt ak croutons.