Si ou pa konnen ki jan fè yon gato sitwon santi bon ak Airy, Lè sa a, kwè m ', sa a se pa difisil, men gou a ak bon sant citrus enkwayab ap kondwi nenpòt moun fou vizite ou.
Resèt la klasik pou gato sitwon
Engredyan:
- soda - zongle;
- farin - 300 g;
- boulanjri poud - zongle;
- sik - 1 atik;
- ze - 3 moso;
- Bè - 40 g;
- sitwon kale - 1 ti kiyè;
- vanilin;
- ji sitwon - 50 ml.
Pou glase:
- sik amann poud - 1 atik;
- lèt 3.2% - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Fou a se pre-anflame, epi fòm lan se smeared ak lwil oliv legim ak vide alalejè ak farin frans. Nan yon bòl, vide soti farin lan ak soda epi jete poud lan boulanjri. Nan yon lòt bòl, fwe ansanm ze yo ak sik, mete bè, vaniyil, grat zès sitwon ak peze ji an. Byen melanje tout bagay ak dousman vide nan melanj la sèk, vide nan lwil la legim ak gaye farin lan nan yon mwazi. Nou voye gato a fou a chofe ak kwit pou 45 minit.
San pèdi tan, nou prepare jivraj la: vide sik la an poud nan lèt cho ak melanje li. Fre gato a sitwon frèt ak glase lèt ak sèvi l 'sou tab la.
Resèt la pou yon gato ak zès sitwon
Engredyan:
- bè - 200 g;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- farin frans - 200 g;
- sik - 150 g;
- sitwon kale - 1 pc .;
- ze - 3 pcs.
Preparasyon
Tranch bè an an ti moso, ranpli li ak sik ak fwe melanjeur an premye nan yon vitès dousman, ak Lè sa a, ogmante vitès la. San yo pa rete, nou piti piti prezante ze, voye jete zès la sitwon, poud lan boulanjri ak farin frans. Fòm lan fimen ak lwil oliv, vide farin lan menm jan ak voye gato a fou prechofe a pou apeprè 40 minit. Nou tcheke boulanjri bonbon a ak yon skewer an bwa.
Resèt la pou yon gato bon gou sitwon ak fwi fwi
Engredyan:
- dlo a cho - 1 atik;
- fèy fwi - 1 atik;
- sik - 0,5 atik;
- lwil legim - 8 ti kuiyè. kiyè;
- soda - zongle;
- an poud sik - pou dekorasyon;
- sitwon - 1 pc.
Preparasyon
Nan yon bòl, vide yon ti kras cho chofe dlo, vide sik, farin ak melanje fwe a pou ke pa gen okenn boul. Lè sa a, nou entwodui lwil oliv legim ak jete fwi yo kraze chandé. Oto domaje lave, retire dousman zès, fwote l 'sou yon rap ak ajoute li nan farin lan. Soti nan sitwon ki rete a peze ji a, melanje li ak soda boulanjri ak jete nan farin lan. Koulye a, respire distribye mas la ki kapab lakòz nan yon plat boulanjri ak kwit gato a sitwon pou 40 minit nan dife pou chofe fou a. Desè an fini refwadi ak, si yo vle, se dekore avèk poud sik.