Si ou gen yon moso ti sosis ki te kite nan frijidè a, ou ka fè yon plen, satisfè ak bon gou plat soti nan li. Pa kwè mwen? Lè sa a, nou ofri ou resèt enteresan ak senp pou sosis pou kwit manje.
Fouye chou ak sosis
Engredyan:
- sosis semi-fimen - 500 g;
- chou - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- dlo - 0.5;
- tomat keratin - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 lay;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv legim - pou fri.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye ak ti graje. Kawòt m ', nou pwòp ak fwote li sou teuroechke. Sosis koupe nan kib piti oswa pay. Avèk chou nou retire fèy yo tèt ak tise byen shink, ak lay la pase nan garlick la. Prepare legim nou pase sou chalè mwayen nan yon gwo kantite lwil legim. Apre sa, ajoute moso yo nan sosis, fri pou apeprè 3 minit ak kouche soti chou an. Melanje tout bagay ak kwit plat la sou yon dife modere, toujou ap, brase jouk fè. Nan fen tout bagay, sezon ak epis santi bon, sèl nan gou, mete keratin tomat ak lay. Chou pare ak sosis vide ak remèd fèy ak sèvi sou tab la.
Salad ak sosis fri
Engredyan:
- sosis - 300 g;
- bètrav - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- anpoul - 1 moso;
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- mayonèz - pou ravinye;
- lwil oliv - 30 ml;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- moutad - gou;
- sèl - nan gou;
- vèt - pou dekorasyon.
Preparasyon
Sosis koupe an kib ti ak fri li nan lwil oliv. Lè sa a, retire nan chalè a, mete l 'nan yon bòl epi ajoute moutad. Bètrav ak kawòt yo kwit jiskaske pare nan dlo sale. Apre sa, legim fre, pwòp, moulen ak melanje ak sosis. Add sèl nan gou, sezon ak mayonèz endijèn ak melanje. Nou chanje sòs salad la pare nan yon bòl gwo twou san fon, voye ak remèd fèy ak voye ak krèm tounen.
Pòmdetè fri ak sosis
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- sosis bouyi - 500 g;
- anpoul - 3 moso;
- lwil oliv legim;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye, koupe an tranch, mete sou yon chodyè fri chofe, ajoute zonyon kraze, sèl, pwav gou ak fri jouk kwit. Lè sa a, gaye li sou yon plak ak separeman fri sosis lan, koupe an tranch. Nou sèvi plat la sou tab la ak nenpòt ki sòs.