Squids se yon abitan komen nan wayòm nan akwatik, posede yon gou dou ak limyè, yon mas nan eleman nitritif ak yon pri jistis ki ba. Yo parfe konbine avèk pi fò nan pwodwi yo, kidonk pèmèt kwit nan eksperyans avèk siksè ase nan jaden an nan kwit manje sòs salad, lè l sèvi avèk yo kòm engredyan prensipal la.
Nou ofri rezilta ki pi senp ak bon gou nan eksperyans sa yo, ki ou pral siman renmen.
Senp ak bon gou sòs salad nan kalma nan bwat san mayonèz
Engredyan:
- nan kalma nan bwat 260 g;
- pwa nan bwat - 300 g;
- bouyi nan inifòm nan pòmdetè - 200 g;
- konkonm sale oswa marinated - 120 g;
- krèm tounen ak kontni grès nan 15-20% - 120 g;
- tè nwa pwav - nan gou;
- sèl - nan gou.
- oliv san yo pa grenn ak remèd fèy fre pou dekorasyon.
Preparasyon
Prepare yon sòs salad nan minit, sitou si bouyi pòmdetè an davans. Li se ase sèlman nan koupe zanno oswa kalma nan kalma, koupe sale yo oswa marinated konkonm ak chalimo mens, ak kale pòmdetè yo nan yon inifòm epi koupe yo nan kib. Nou mete tout engredyan yo prepare nan yon bòl, ajoute pwa yo nan bwat, ranpli li ak yon melanj de krèm tounen, sèl ak pwav tè ak melanje.
Nou chanje sòs salad la pare nan yon bòl sòs salad, dekore avèk oliv vèt ak brendiy nan vèt fre epi yo ka sèvi.
Sòs salad ki pi bon gou ak senp ak kalma ak dyondyon ak krèm tounen ak mayonèz
Engredyan:
- kalma - 360 g;
- fwomaj fre - 240 g;
- Fwomaj difisil - 75 g
- galik nan lay - 1-2 pcs .;
- krèm tounen ak kontni grès nan 15-20% - 75 g;
- mayonèz klasik - 35 g;
- fèy nan Laurel la - 2 pcs .;
- fre vèt Dill - nan gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Bouyi nan saucepans diferan an avanse, kale kalal pou de minit ak dyondyon pre-lave pou dis minit, apre yo fin ajoute dlo epi ajoute yon fèy nan Laurel. Apre dyondyon yo pare epi apre refwadisman, nou koupe an plak, ak kalma yo se bag mens oswa pay. Nou mete engredyan yo prepare nan yon bòl, ajoute fwomaj la griye sou rap la mwayen oswa ti, kouche tou te deja netwaye a ak prese nan lay la pou laprès ak koupe Dill fre. Nou ranpli mas la ak yon melanj de krèm tounen, mayonèz, sèl ak pwav ak melanje. Anvan k ap sèvi, nou mete plat la nan yon bòl sòs salad epi dekore ak branch yo Dill.
Sòs salad ki pi senp ak bon gou ak krevèt ak kalma
Engredyan:
- kalma - 500 g;
- Krevèt kale - 500 g;
- sòs salad iceberg - 1/4 tèt;
- baton Crab - 200 g;
- ze zòtolan - 7 pcs .;
- zonyon vèt - 2 tij;
- fre vèt nan Dill - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Mayonèz se klasik - gou;
- fre vèt - nan gou;
- tè nwa pwav - nan gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Kalma scalded ak dlo bouyi, netwaye ak bouyi nan dlo bouyi pou de minit. Kribich
Koulye a, nou koupe kalma a ak bag mens, baton Crab yo netwaye ak graje ak ti bwa. Shinku tou yon sòs salad iceberg ak koupe mwayen ki menm gwosè ak pye nan zonyon vèt ak brendiy nan Dill fre. Zong zèb ak pwòp epi koupe nan mwatye.
Nou mete engredyan yo prepare nan yon bòl sòs salad (eksepte pou ze), kouche tout krevèt netwaye, ajoute sèl, tè pwav nwa ak mayonèz nan gou, melanje byen, kouche soti sou yon plat lajè, dekore avèk mwatye nan ze ak brendiy nan vèt fre epi yo ka sèvi.