Joumou tranch ak sik nan dife pou chofe fou a

Pour joumou nan dife pou chofe fou a ak moso nan sik se yon pwosesis rapid ak pi fasil, ak gou li yo pral finalman depann sou chwa ou nan kondiman ak engredyan. Joumou se yon pwodwi trè itil, men uneservedly inapèsi nan kwizin nou an. Jodi a nou pral ranje li epi di ou yon resèt kèk pou joumou boulanjri nan dife pou chofe fou a ak moso nan sik.

Resèt pou joumou kwit nan dife pou chofe fou a ak moso nan sik, pòm ak sitwon

Engredyan:

• joumou;
• pòm;
• sitwon;
• kannèl ;
• sik;
• krèm nan yon balonchik;
• nwa.

Preparasyon

Joumou se kale, koupe an mwatye ak yon kiyè nou retire grenn ak fib. Pòm ak sitron yo tou netwaye ak koupe tise byen. Joumou sou kontrè a - gwo dal ak cheche ak sèvyèt papye. Nou melanje tout moso yo ansanm epi mete yo nan mwazi an. Sa a ka vè, tflon oswa yon chodyè komen. Sik melanje ak yon zongle nan kannèl ak abondan vide sou tèt. Nou mete nan yon dife pou chofe fou chofe a 180 ak kwit pou apeprè mwatye yon èdtan. Ou ka sèvi desè tou de frèt ak cho, dekorasyon krèm lan ak soupoudre ak nwa kraze.

Kwit yon joumou nan dife pou chofe fou a ak moso ou kapab ak san sik. Lè sa a, pandan pwosesis la preparasyon, nou ranplase li ak siwo myèl oswa dlo li ak siwo myèl anvan sèvi.

Joumou kwit nan dife pou chofe fou a ak tranch sik

Engredyan:

• joumou;
• sik;
• kannèl;
• cheche jenjanm;
• bè .
• nwa.

Preparasyon

Koupe joumou an nan mwatye, kale po a, retire grenn yo epi koupe tranch 1.5 cm nan epesè. Nan yon plat, melanje sik, kannèl ak jenjanm. Kantite epis santi bon yo chak ka detèmine pou tèt li. Sa depann de ki jan klere ou gou. Gen kèk pa reyèlman renmen pran sant espesifik nan joumou, Lè sa a, ou ka mete plis. Men, si ou manje desè pral gen timoun, Lè sa a, mwens. Chak tranch joumou nan tout kote tranpe l 'nan yon melanj pikant-sik epi mete yo sou yon fèy pou boulanjri, ki kouvri avèk FOIL oswa parchemin.

Bè se koupe an moso epi mete sou chak trancho oswa si li se trè mou nou fè l 'yon kiyè. Nou mete nan yon dife pou chofe fou a chofe a 200. Kwit nan mwatye yon èdtan nan yon èdtan, tou depann de gwosè a nan lobul yo. Preparasyon fasil pou verifye ak yon fouchèt. Si li dousman ponksyon joumou ki tankou bè, Lè sa a, desè a se pare. Pandan kwit manje, joumou an ap vid ji a, sik ak lwil oliv pral fonn ak yon siwo ap fòme sou anba a. Avèk siwo sa a, lè l sèvi avèk yon bwòs gastronomik, ou bezwen wile tout moso yo. Lè sa a, yo pral vin karamèl epi yo pral kwout. Lè k ap sèvi moso yo, vide siwo a menm, voye ak nwa, ou ka ajoute tou yogout oswa krèm vide.

Kòm li te tounen soti nan kwit yon joumou nan dife pou chofe fou a ak moso nan sik se pa difisil!