Yogout endistriyèl ka diman dwe atribiye a pwodwi yo nan nitrisyon apwopriye paske nan prezans nan koloran, arom ak préservatifs nan yo. Se poutèt sa, pou preparasyon an nan yogout natirèl , ou jis bezwen yon Maker yogout , ki jan yo chwazi pi bon an ka aprann pa byen konprann karakteristik li yo ak kapasite yo. Nou gen konfyans ke tankou yon akizisyon pral byen vit peye pou tèt li, paske depi koulye a ou yo pral kapab pran plezi granmoun ak timoun ki gen pwodwi bon gou ak sante letye chak jou.
Yogurtnitsa - avantaj yo ak dezavantaj
Ka achte nan yogout dwe san danje atribiye a yon kontribisyon rezonab nan sante a nan tout fanmi an, e ankò anvan kesyon curieux, ki jan yo chwazi yon ti fi yogout ak sa ki enpòtan yo konnen pandan y ap fè sa, ou dwe ak anpil atansyon peze avantaj yo ak dezavantaj. Aparèy la gen anpil avantaj ki pa ka nye:
- li pral bay opòtinite pou prepare asyèt letye soti nan bon jan kalite ak pwouve materyèl bwit san yo pa tout kalite asyezè, lanmidon ak lòt aditif danjere;
- ou ka prepare pa sèlman yogout, men tou, krèm tounen, fèrmante kwit lèt, kefir, fwomaj kotaj ak menm fwomaj;
- Compactness nan aparèy la fè li posib fasil jwenn yon kote pou li nan espas la kwizin;
- yogurtnitsa travay absoliman lou, pa emèt sant, chalè ak vapè pandan kwit manje;
- pou travay avèk li pa mande pou ladrès espesyal ak kapasite;
- li se relativman chè.
Ak yon enkonvenyans kèk:
- ou bezwen regilyèman achte starter bon jan kalite ak matyè premyè;
- Anvan kwit manje, yo ta dwe bouyi lèt pou evite bakteri danjere;
- Tan nan yogout poul ak asyèt lòt pran apeprè 8 èdtan.
Ki jan yo chwazi ti fi a yogout?
Si dezavantaj yo pi wo a pa sanble yo gen yon pwoblèm, li lè pou aprann kijan pou chwazi yon ti fi yogout ak sa ki enpòtan yo konnen anvan ou achte li. An jeneral, tout aparèy gen apeprè seri a menm nan fonksyon, ak prensip la nan operasyon yo se menm jan, men gen diferans ki genyen nan fòm lan nan yon bwat, kantite krich ak materyèl la nan envantè, prezans la oswa absans nan yon revèy, prezans nan fonksyon ak kapasite adisyonèl.
Yogourt - karakteristik
Karakteristik sa yo ekstèn ak fòm nan ka a yo byen lwen soti nan pi enpòtan an pou aparèy sa yo kòm yon ti fi yogout, men isit la nan ki jan yo chwazi pi bon an, ki baze sou paramèt vrèman sans:
- Nimewo nan resipyan yo. Li kapab yon sèl bank pou 1-1,5 oswa plizyè ti krich. Eksperyans montre ke yogurttnits ak plizyè kontenè ti yo pi pratik - yo gen plis pratik nan magazen nan frijidè a, epi li pi fasil distribye pòsyon nan manm fanmi yo avèk èd yo. Nimewo a pi bon nan krich - 6-7 moso, yon volim nan 150 ml.
- Materyèl la nan tank yo. Preferans chwazi vè, pa plastik. Li konnen ke resipyan vè yo pi an sekirite pase nenpòt sentetik manje. Espesyalman aspè sa a enpòtan pou jèn manman yo, prepare yogout pou timoun piti.
- Prezans nan yon revèy otomatik. Avèk li, ou ka mete tan an pou kwit manje nan yon pwodwi. Yogurtnitsa tèt li ap fèmen nan yon tan bay, ki pral senplifye pwosesis la pou kwit manje ak konplètman otomatize li.
- Pouvwa a nan aparèy la. Nan yogurttsev li se toujou piti, sou 12.5-20 wat, paske fonksyon prensipal li yo se kenbe tanperati a vle. By wout la, sa ki ta dwe tanperati a nan yogurtnitsa? Pou bon fonksyònman nan bakteri ak matrité lèt bon jan kalite, li ta dwe kenbe nan + 38-40 ° С.
- Fonksyonalite adisyonèl. Yogurtnitsa, ki jan yo chwazi pi bon an ak sa ki opòtinite sipò yo peye atansyon a? Pratik modèl ak notifikasyon son nan fen aparèy la, endikatè dijital, regilye nèf semenn klas, elatriye
Chwazi yon ti fi yogout - Rating
Lè w ap definitivman detèmine ke ou bezwen yon ti fi yogout, ki jan yo chwazi pi bon an vin pwochen pwoblèm nan mondyal, paske varyete yo se konsiderab. Anpil manifaktirè ofri modèl diferan nan aparèy sa a nan kay la, se konsa chwa a se pa fasil. Deside ki yogout ti fi ki pi bon yo chwazi, ou bezwen bati sou relasyon ki genyen nan pri ak bon jan kalite, san yo pa overpaying pou mak la, men san yo pa refize tèt ou itil trivia. Rating nan manifaktirè yo ki pi popilè se apeprè jan sa a:
- Tefal;
- Moulinex;
- Braun;
- Koulè wouj;
- Severin;
- Dex;
- Orion;
- Ariete.
Yogout nan Dex se pa enferyè nan bon jan kalite pwodwi yo nan mak yo pi popilè Moulinex ak Tefal. Sepandan, li pa gen make nan krich ak yon revèy otomatik. Anplis de sa, aparèy yo nan mak pi popilè favorableman diferan nan bon jan kalite a nan materyèl la nan kò a ak krich yo tèt yo. Kòm pou kantite krich, Ariete yo ak Dex yogurt mens gen 6, Moulinex la ak Orion gen 7, tefal la gen 8. Ak volim nan total de pwodwi a fini nan nenpòt nan sa yo mak toujou pa depase 1-1.5 lit.
Ki fanm yogout yo chwazi?
Lè ou bezwen yon aparèy kwizin ak fonksyon an pou kwit manje kaye fwomaj, fwomaj, yogout, yogout ak lòt dach lèt tounen, ou bezwen pou kapab chwazi modèl la dwat. Pou detèmine ki yogout se pi bon, swiv yon kèk règ senp:
- etidye konpozisyon an nan materyèl la veso, si nan dout, bay preferans nan glas la;
- kalkile volim ki nesesè yo ak kantite resipyan;
- peye atansyon sou karakteristik yo ki fonksyonèl nan modèl diferan, espesyalman posibilite pou mete egzat pou kwit manje tan an (revèy);
- Detèmine konsepsyon ak dimansyon yogout.
Yogout ak fwomaj kotaj
Bagay la prensipal ki fè distenksyon yogurtnitsa konfòtab, ki kapab fwomaj cottage fwomaj - disponiblite a pou kapasite espesyal sa a. Li pi gwo pase krich yo estanda ak sitiye akote yo. An jeneral, travay la nan aparèy sa yo se menm jan ak travay la nan yon fanm yogout senp. Se konsa, kesyon an nan ki jan yo chwazi yogurttnitsa pou fwomaj Cottage pa pral lakòz difikilte. Senpleman ou ta dwe achte pou fwomaj Cottage starter a espesyal ki k ap pase nan kapsil, tablèt, yon poud. Sourdough ki disponib nan famasi ak magazen espesyalite.
Ki jan yo chwazi yon yogout ak fonksyon an nan fè yogout
An reyalite, yogurttnitsa ak fonksyon an nan fwomaj kotaj ak yogout - li la toujou yogout ti fi a menm, jis ak fèmantasyon nan pwodwi letye diferan, ou dwe ajoute nan diferan kilti yo starter diferan. Nan ka yogout, ou ka achte yon starter pou fèmantasyon an premye, ak Lè sa a, sèvi ak pwodwi a ki kapab lakòz kòm yon starter manman. Fasilman, si yogurtnitsa, nan ki ou vle prepare yogout, ap gen yon gwo kapasite. Malgre, li se yon kesyon de gou ak preferans nan tout metrès.
Yogurtnitsa ak fonksyon an nan multipovar
Pa konfonn multivarku ak fonksyon yogurttnitsy ak yogurtnitsu ak fonksyon an nan multipovar. Sa yo se de aparèy diferan. Fonksyon an multipresès nan yogout la vle di ke, nan adisyon a tan, ou ka ajiste tanperati a chofaj. Sa a pèmèt ou kwit manje nan li pa sèlman pwodwi tounen-lèt, men menm lakay-fè diven ak kvass. Lè yo mande ki fanm yogout se pi bon an, repons lan se: Brand 100 modèl la - an reyalite, fanm nan yogout premye ak fonksyon an multiproduct.
Yogout ak fwomaj fonksyon
La a ou bezwen konprann ke fwomaj la li menm pa kwit nan yon yogout ak yogout sa yo rele an ak fwomaj fonksyon se ti fi a yogout ki pi komen. Nan li, ou ka fè yon laminè lèt tounen pou fwomaj. Sa a se swa yogout oswa fwomaj kotaj, ki ou bezwen pran soti nan krich, mete sou kouch plizyè nan twal gaz epi kite li drenaj, mete jaden an anba opresyon. Pwodiksyon an nan pwodwi a fini yo pral piti, men fwomaj la ap vire soti trè delika ak bon gou. Pa bliye ajoute gou ak gou yogout oswa fwomaj cottage ak remèd fèy pi renmen ou (origan, Basil, elatriye)