Solyanka soti nan chou ak dyondyon pa gen anyen fè ak tradisyonèl Ris melanje cho la. Plis menm jan ak bouyon legim, li bouyi nan yon kantite minimòm likid ak zonyon, kawòt ak keratin tomat, jiskaske li vin nan yon diferan, bon plat, aromat plat, ki nan sezon fredi se te sèvi sou tab la kòm yon gani ki senp men remoute kouraj.
Ki jan fè yon hodgepodge ak dyondyon ak chou?
Chodyè djondjon ak chou se youn nan asyèt yo sezon fredi ki pi popilè. Pou Menager anpil, pri a ki ba nan pwodwi yo itilize ak senplisite la nan preparasyon yo se espesyalman valab: ou jis koupe dyondyon yo ak zonyon, koupe chou a, gri kawòt yo, li mete tout bagay ak keratin tomat pou yon demi èdtan sou chalè ki ba.
- Resèt la pou yon saltwort bon gou ak dyondyon ak chou sijere kòrèkteman prepare engredyan. Chou yo ta dwe netwaye soti nan fèy difisil, retire pye yo ak tise byen koupe. Neglijans choute pral fè sloppy plat la.
- Pou yon djondjon sale nenpòt ki dyondyon ap apwoche, men nan bwa - plat la se pi bon gou.
- Sèvi ak dyondyon fre nan hodgepodge a, youn ta dwe pran an kont gou dezagreyab yo ak asidifyo plat la ak ji sitwon.
Solyanka soti nan chou fre ak dyondyon
Resèt la pou saltwort ak dyondyon chou fre yo pral nan enterè nan yon pakèt moun. Vejetaryen ak admirateur nan manje an sante ap apresye konpozisyon an itil ak kalite dyetetik nan asyèt legim konpòte, ak Menager yo, ki moun ki anvi manje fanmi an chèr ak nitrisyonèl, se senplisite la nan kwit manje, nan ki koupe an nan legim se pi difisil la.
Engredyan:
- Champignons - 250 g;
- chou - 550 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- dlo 250 ml;
- tomat keratin - 60 g;
- Bay fèy - 1 moso;
- lwil oliv - 80 ml;
- pèsi - 30 g;
- nwa pwa pwav - 4 pcs.
Preparasyon
- Chou, zonyon ak kawòt fri 10 minit.
- Add dyondyon, pasta, dlo, epis santi bon ak mitone pou 30 minit.
- Anvan sèvi, yon soup chou fre ak dyondyon se vide ak remèd fèy.
Chou solyanka ak dyondyon ak pòmdetè
Chou soup ak dyondyon - yon plat, nitrisyon nan ki ka réglementées pa aditif divès kalite. Nan ka sa a, nan wòl nan lèt la, li pi preferab yo sèvi ak pòmdetè. Li se parfe konbine avèk legim ak ajoute yon valè nitrisyonèl ak dansite. Sepandan, pòmdetè a byen vit bouyi, se konsa anvan fri li se fri nan yon chodyè fri.
Engredyan:
- chou - 400 g;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- zonyon - 1 moso;
- siwo myèl agarik - 300 g;
- lwil oliv - 120 ml;
- dlo bouyi - 250 ml;
- tomat keratin - 70 g;
- nwa klòch pwav - 6 pcs.
Preparasyon
- Fry pòmdetè.
- Add zonyon yo, kawòt, dyondyon, epis santi bon ak tomat pou 10 minit.
- Mete chou, dlo, pasta ak kwit pou 20 minit.
Salsola ak vyann, dyondyon ak chou
Preparasyon nan yon wordwort salt ak chou ak dyondyon se pa sa sèlman pou itilize nan legim pou kont li. Se konsa, Manjè vyann ka divèsifye plat la ak pwodwi yo pi renmen. Souvan vyann kochon se ajoute nan hodgepodge la. Sa a sòt de vyann fè plat la plis nourisan, juicier, gra ak plis pratik, kòm kochon kwit ansanm ak legim yo.
Engredyan:
- chou - 600 g;
- Champignons - 200 g;
- vyann kochon - 350 g;
- tomat - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- lwil oliv - 80 ml;
- dlo 100 ml;
- tomat sòs - 40 g.
Preparasyon
- Chanpiyon, kawòt ak zonyon.
- Separe fri vyann lan.
- Add chou, tomat, lay epi mete yo deyò pou 5 minit.
- Konbine tout engredyan, vide nan dlo ak sòs.
- Solyanka soti nan chou ak dyondyon ak vyann kwit pou 30 minit.
Solyanka ak dyondyon marinated ak chou - resèt
Moun ki vle divèsifye preparasyon an nan djondjon sèl chou ak chou ak eleman nouvo ka itilize dyondyon sale. Lèt la pa sèlman ajoute fraîcheur, crunchiness ak yon bèl sale sale, men tou yo pral raple ou nan tradisyon Ris gastronomik, lè dyondyon yo te pran nan yon basen, lave, fri ak legim ak chou, ak konpòte pou yon tan long.
Engredyan:
- griye sale - 250 g;
- chou - 550 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- tomat keratin - 40 g;
- sik - 10 g;
- dlo 120 ml.
Preparasyon
- Chanpiyon yo rense ak fri ansanm ak zonyon ak kawòt pou 5 minit.
- Add chou, pasta, dlo ak kondiman.
- Solyanka soti nan chou ak dyondyon sale serye 45 minit.
Solyanka ak dyondyon sèk ak chou - resèt
Yon hodgepodge patikilyèman bon gou ak dyondyon ak chou se jwenn nan dyondyon cheche. Mèsi a metòd sa a nan depo, dyondyon yo gen ladan tout vitamin ki nesesè yo, prezève gou natirèl la ak konsantre bon sant ki pase nan bouyon an pandan pou kwit manje. Pou kwit manje, dyondyon yo tranpe, bouyi, dekokte ak filtre nan yon plat.
Engredyan:
- tèt chou - 1/4 pcs .;
- dyondyon blan - 70 g;
- dlo - 500 ml;
- sèl - 10 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- lwil oliv - 80 ml;
- Bay fèy - 2 pcs.
Preparasyon
- Sous pou 30 minit dyondyon, kwit manje. Dekoksyon nan bouyon an.
- Fry zonyon, kawòt ak dyondyon.
- Add chou, epis santi bon, tomat, bouyon.
- Se djadpodge djondjon nan kay la konpòte pou 20 minit.
Salsola ak dyondyon ak choukrout - resèt
Solyanka soti nan choukrout ak dyondyon se yon plat tradisyonèl Ris. Soti nan tan imemoryal, choukrout te venere pou gou a tounen, bay piquancy nan manje, ak yon konpozisyon vitamin rich ki gen yon efè benefik sou kò a. Vre, teknoloji a nan souring fè chou pi di, men li fasil ranje li pa mete l 'soti nan dlo pou 15 minit.
Engredyan:
- choukrout - 2 kg;
- dlo - 1,2 l;
- lwil oliv - 80 ml;
- vinèg - 40 ml;
- sik - 10 g;
- tomat keratin - 100 g;
- bouyi lwil oliv - 800 g;
- zonyon - 2 moso;
- konkonm marinated - 3 pcs.
Preparasyon
- Nan chou, ajoute 200 ml dlo, bè, vinèg ak kwit pou 15 minit.
- Mete konkonm, dyondyon, zonyon, pasta, sik ak apre 20 minit retire nan chalè.
Solyanka soti nan chou ak dyondyon
Solyanka ak dyondyon ak chou nan dife pou chofe fou a se opsyon ki pi itil. Jodi a, kwit manje modèn ofri pa sèlman tretman chalè dou, men resèt ak engredyan nouvo. Se konsa, ak yon chou, plat la pral genyen yon gou fre ak Appetizing aparans, menm jan li pa pèdi fòm menm avèk boule pwolonje nan dife pou chofe fou a.
Engredyan:
- chou - 450 g;
- Champignons - 250 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 2 moso;
- lwil oliv - 80 ml;
- dlo - 1,2 l;
- krèm tounen - 60 g;
- tomat - 2 pcs.
Preparasyon
- Cook chou pou 5 minit.
- Fry dyondyon, zonyon ak kawòt.
- Add tout eleman, ajoute tomat, krèm tounen ak 200 ml dlo.
- Solyanka soti nan chou ak dyondyon konpòte nan fou a nan 200 degre 20 minit.
Soup ak dyondyon sèl ak chou - resèt
Soup-hodgepodge ak chou ak dyondyon - ideyal cho pou sezon an frèt. Souvan, pou sasyete, se plat la varye ak pwodwi vyann, men sa a resèt se pa sa a soti nan nimewo. Itilize nan dyondyon fre ak seche nan li fè li posib reyalize richès ak valè nitrisyonèl, ak fre ak tounen chou - yon klasik gou vèt.
Engredyan:
- Sèk dyondyon blan - 70 g;
- Champignons - 350 g;
- choukrout - 250 g;
- fre chou - 350 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 2 moso;
- sòs tomat - 180 g;
- dlo 3.5 lit.
Preparasyon
- Siye dyondyon yo.
- Bouyon bouyon an, koupe dyondyon yo.
- Fry zonyon, kawòt, dyondyon fre, choukrout.
- Add sòs la, chou fre ak kwit pou 20 minit.
- Konbine ak bouyon ak kwit pou 10 minit.
Solyanka soti nan chou ak dyondyon nan multivarka
Djondjon djondjon djondjon ak chou nan Multivark la - youn nan opsyon yo pi pito. Kòm toujou, gadjèt la modèn ekonomis tan kwit manje ak copes byen ak tranpaj la, otès soulajman nan konplikasyon an. Nan pwosesis la pou kwit manje, ou bezwen swe dyondyon yo, zonyon ak kawòt sou "Zharke la" ak, pandan l ajoute eleman ki rete yo, ranpli pwosesis la nan mòd nan "Quenching".
Engredyan:
- Esè dyondyon - 450 g;
- chou - 650 g;
- lwil oliv - 80 ml;
- sòs tomat - 60 g;
- dlo 50 ml;
- konkonm marinated - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- sik - 20 g.
Preparasyon
- Zonyon, kawòt ak dyondyon yo pral kwit sou Zharka pou 15 minit.
- Add engredyan ki rete yo epi kwit nan "Stewing" la. Djondjon djondjon ak chou nan kay la pral pare nan 30 minit.
Chou griye ak dyondyon pou sezon fredi a
Legim hodgepodge ak dyondyon ak chou gen yon varyete teknik pou kwit manje. Moun ki vle jwenn yon pwodwi bon gou ak ekonomize tan ka ranpli ak solyanka pou itilize nan lavni . Tout sa ki nesesè se sèvi ak resèt la klasik, ogmante tan an extend nan 45 minit, ajoute yon konsèvasyon ak esterilize materyo a pou pi bon depo.
Engredyan:
- chou - 2.5 kg;
- bouyi chantrèl - 800 g;
- kawòt - 400 g;
- zonyon - 400 g;
- sòs tomat - 200 ml;
- Bay fèy - 3 pcs .;
- lwil oliv - 60 ml;
- vinèg - 20 ml.
Preparasyon
- Zonyon, kawòt ak chou fri 10 minit.
- Add dyondyon yo, Laurel, sòs ak tomat pou 45 minit.
- Vide nan vinèg la, gaye sou krich yo ak esterilize pou 15 minit.