Vle dòlote tèt ou ak fanmi, prepare yon biskit siwo myèl. Li se prepare byen senp, men li vire soti dou ak mou. Konsènan boulanjri sa yo di ke li fonn nan bouch ou. Nan sa a biskit siwo myèl soti konplètman sèk, men pito juicy.
Kouman fè siwo myèl biskit?
Engredyan:
Pou gato a:
- farin frans - 190 g;
- ze - 6 pcs .;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 150 g.
Pou krèm:
- kondanse lèt - 1 po;
- nwaye - 100 g.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo twou san fon, kraze 6 ze, ajoute sik ak siwo myèl, kòmanse fwete. Nou bat pou apeprè 8-10 minit, pandan ki tan melanj lan ogmante pa yon faktè de 3. Koulye a, nan pwa a te resevwa nou vide nan farin lan sifted ak nou melanje avèk presizyon soti nan pi wo a desann. Pwopaje kisa nou te resevwa nan yon lwil grese oswa fòm magarin epi voye nan fou a. Nan 180 degre siwo myèl biskit se kwit pou apeprè mwatye yon èdtan. Nou tcheke preparasyon an ak yon skewer an bwa - si li se sèk, Lè sa a, gato a se pare. Ka biskuit la ki kapab lakòz yo ka sèvi ak nan fòm pi li yo pou te, men li se plis bon gou, nan kou, yo prepare yon lòt krèm pou li. Kòm yon krèm pou biskit siwo myèl, bouyi lèt kondanse, melanje ak nwa koupe, se yon bagay ki apwopriye. Fini biskit fini nan 2 oswa 3 pati (jan ou vle) ak krèm fwete. Gato a anwo tou se smeared ak vide ak nwa.
Siwo myèl biskit nan multi la
Si ou se yon mèt kay kontan nan yon multivark, asire w ou eseye fè yon biskit siwo myèl nan li. Nan multi a, li monte parfe epi li pa boule. Minimasyon konplikasyon ak gou maksimòm.
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 2 tas;
- siwo myèl - 6 ti kuiyè. kiyè;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- sik - 1 tas;
- ze - 5 pcs.
Pou krèm:
- krèm tounen - 700 g;
- sik - 200 g.
Preparasyon
Nan siwo myèl, ajoute poud boulanjri ak fonn li nan yon beny dlo oswa nan yon mikwo ond. Koulye a, bat ze yo ak sik (fwe pou apeprè 10 minit) epi ajoute fonn siwo myèl, farin frans lan ak dousman bat farin lan ak yon kiyè. Nou wile gode multivarka a ak bè oswa magarin, vide soti farin lan ak nan mòd nan "kwit" nou kwit 80 minit. Si multivarker ou a fèt pou yon maksimòm de 60 minit, Lè sa a, apre siyal la son ou ajoute 20 minit pi plis. Ou pa bezwen vire biskit siwo myèl nan yon multivarya. Nou retire gato a fini soti nan bòl la, kite l fre, epi li koupe nan pen 3-4. Gato "siwo myèl biskuit" ka prepare ak krèm diferan, se krèm nan lèt kondanse dekri nan resèt la anvan yo. Toujou trè bon gou li sanble ak krèm tounen. Pou sa, se krèm tounen melanje ak sik ak vide jiskaske sik la fonn. Ou kapab tou itilize sik an poud, li pral fonn pi vit. Avèk krèm nan nou resevwa grès gato yo. Youn nan avantaj ki genyen nan sa a gato sou yon mead òdinè se ke li pa bezwen yo dwe tranpe pou yon tan long. Li se ase literalman mwatye yon èdtan - epi yo ka gato a ap sèvi sou tab la.
Resèt pou biskit siwo myèl sou soda ak fekondasyon siwo myèl
Sa a gato pral definitivman gen yon gou pou rayisab siwo myèl, paske nan sa a resèt li se pa sèlman nan farin lan, men tou fekondasyon pou biskit se tou siwo myèl.
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 1.5 linèt;
- sik - 100 g;
- ze - 4 moso;
- soda - 1 ti kiyè;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè.
Pou fekondasyon:
- likid siwo myèl - 150 ml;
- ji sitwon - 50 ml.
Preparasyon
Pwoteyin separe de jòn yo. Souke ak sik jiskaske yon bave Fertile, lè sa a ajoute