Fanatik nan Desè lètkaye yo asire w ke yo dwe kontan ak resèt ki anba la a - yon patisri cheviy dou ak sèk "Kiss" pral yon trete ideyal pou yon tas aswè te oswa kafe maten. Prepare tankou yon bonbon se pa pi difisil pase sab la abityèl, ak gou a ak koulè se pi plis enteresan.
Fwomaj fwomaj Cottage «bo» - resèt
Bonbon la, dapre sa a resèt, gen fwomaj Cottage nan farin nan tèt li, ak Se poutèt sa li sanble ke yo dwe lou ak imid, menm jan ak lètkaye a moulen.
Engredyan:
- bè - 226 g;
- fwomaj kotaj - 240 g;
- 1 sitwon kale;
- farin - 340 g;
- boulanjri poud - 4 g;
- granules sik - 50 g.
Preparasyon
Lè fou a chofe jiska 180 ° C nan devwa, kouvri plato a boulanjri ak parchemin epi yo kòmanse ap travay sou farin lan. Si fwomaj nan kaye a twò granulaire, Lè sa a, siye li nan yon Van anvan ou konekte li ak zès ak lwil oliv. Mete bè an, fwomaj kotaj ak zès nan bòl an nan mixer a, fwe yo pou 5 minit nan vitès maksimòm yo ka resevwa yon krèm sèk omojèn. Apre sa, pase farin lan ak poud lan boulanjri, epi vide engredyan yo sèk sou yon baz krèm. Melanje farin nan lis pa ajoute farin frans nan, si li toujou kole nan men yo. Woule farin lan sou yon fèy nan parchemin nan yon epesè nan mwatye yon santimèt epi li koupe l 'ak yon koupe espesyal oswa yon vè ki senp.
Sugar mete sou yon plak ak woule nan li bonbon nan tout kote. Pliye bonbon yo de fwa nan mwatye epi mete sou yon fèy boulanjri. "Kiss" pral kwit pou 32-35 minit.
Bonbon "bo" nan patisri soufle
Engredyan:
- anbalaj patisri soufle;
- Fwomaj kotaj - 130 g;
- Lèt chokola (gout) - 50 g;
- granules sik;
- ze jònze.
Preparasyon
Defrost ak woule patisri soufle a nan yon epesè nan mwatye yon santimèt. Koupe kouch nan farin nan ti sèk yo ak nan sant la nan chak distribye yon ti kras fwomaj cottage pre-fwote, konbine avèk ti kal pen oswa gout lèt chokola. Pliye wonn nan pat nan mwatye de fwa, ak Lè sa a, grès ak ekraze vide ak voye ak sik. Kwit farin lan selon direksyon enstriksyon yo sou pake a, men, tankou yon règ, 23-25 minit nan 185 degre se ase pou "bo" bonbon yo dwe egzakteman menm kwit.
Cookie resèt "bo" ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- farin frans - 320 g;
- bè - 210 g;
- fwomaj cottage oswa fwomaj fwomaj - 240 g;
- Franbwaz oswa lòt konsèv Berry;
- an poud sik - 160 g;
- lèt;
- vaniy ekstrè.
Preparasyon
Mete bè a frèt ak farin nan bòl an blenndè. Moulen tout bagay nan fòmasyon nan ti kal pen, ak Lè sa a, vide tout bagay sou tab la ak bat farin lan. Anvan woule, kite farin lan nan frijidè a pou demi èdtan yon, ak Lè sa a, woule mwatye yon santimèt nan epesè epi li koupe an tranch. Chak nan ti sèk yo wile ak konfiti Berry, mete yon ti kras fwomaj fwomaj grat epi pliye bonbon yo de fwa nan mwatye. "Kiss" kote sou yon fèy boulanjri ak kwit pou 15-17 minit nan 210 ° C.
Pandan ke bonbon yo nan fou a, nou gen tan glaze. Pou yon glaze sik senp li se ase konbine poud sik ak ekstrè vaniy ak gwo kiyè lèt nan lèt. Vide biskwit la fini ak glase la epi kite li nan fre nan tanperati chanm anvan sèvi ak yo.
Resèt la pou bonbon "bo" ak kannèl
Engredyan:
- bè - 245 g;
- Fwomaj kotaj - 125 g;
- krèm fwomaj - 90 g;
- boulanjri poud - 8 g;
- kannèl - 5 g;
- sik - 60 g + pou soupoudre.
Preparasyon
Anvan prepare bonbon "bo" pa bliye pote bè nan tanperati chanm, Lè sa a, bat li ak sik ak kannèl. Separeman, konbine farin lan ak poud boulanjri, ak bat fwomaj la krèm ak fwote a nan lètkaye nan yon konsistans krèm. Koulye a, li rete sèlman nan konbine tout melanj twa ansanm yo ka resevwa yon farin dans epi yo pa kolan. Woule farin lan nan yon kouch mwatye yon santimèt epè, koupe an bonbon endividyèl ak woule chak nan yo nan sik. Pliye "bo" nan mwatye de fwa, mete sou yon fèy boulanjri epi voye bay fou a pou demi èdtan yon nan 180 ° C.