Fruktoz se konsidere kòm monosakarid la Sweetest ki te jwenn nan lanati. Li jwenn nan siwo myèl, fwi ak legim. Fruktoz ansanm ak glikoz fè moute sik tab òdinè.
Pwopriyete fruktoz
Pwopriyete prensipal yo nan fruktoz se ke li se absòbe nan trip plis dousman pase glikoz, ak catabolized anpil pi vit.
Fruktoz pa gen anpil wo kalori kontni: 56 gram fruktoz gen 224 kalori epi bay sansasyon an menm nan dous tankou 100 gram sik òdinè - ki gen 400 kalori.
Fruktoz ki lakòz danje ki pa grav konsa. Endèks la glisemi nan 100 gram nan fruktoz se sèlman 19, pandan y ap endèks la glisemi nan menm kantite lajan an nan sik egal a 68.
Sa vle di ke fruktoz se apwopriye pou pèdi pwa, e ke pa gen okenn kontr pou itilize nan fruktoz?
Èske friktoz itil pou pèdi pwa?
Fruktoz se 1.8 fwa pi dous pase sik, ak sa a fòs anpil moun yo sèvi ak li kòm yon ranplasan sik - se konsa yo pa konsome kalori siplemantè. Men, dènye etid pa syantis Ameriken yo te montre ke fruktoz, malgre kontni ba kalorik li yo, ki estoke kòm grès pi vit pase sik senp. Konsomasyon sik voye yon siyal nan sèvo nou an ke kò a te resevwa manje - kòm yon rezilta nan ki santi a nan grangou satisfè. Fruktoz pa lakòz satisfaksyon sa yo.
Anplis de sa, fruktoz afekte òmòn divès kalite (ensilin, leptin, ghrelin) - ki ogmante chans pou obezite.
Se konsa, nan rejim alimantè fetoz rejim alimantè se pa toujou benefisye ak efikas. Kòm pou mal - li kapab trè byen mèb.
Èske fruktoz danjere nan sante?
Moun ki konsome yon anpil nan fruktoz epi souvan bwè achte ji fwi, kote li genyen nan anpil gwo kantite, fè fas a yon risk ogmante pou devlope kansè nan kolon. Anplis de sa, menm nan ji frèch prije gen jiska senk kiyè nan fruktoz pou chak vè - yon reyalite ki ka mennen nan pran pwa ak dyabèt. Bay sa yo pwopriyete endezirab nan fruktoz, syantis rekòmande pou bwè yon jou pa plis pase 150 ml nan nenpòt ji fwi.
Se poutèt sa ou ta dwe limite konsomasyon nan sik nan tout kalite - ki gen ladan fruktoz. Menm fwi pa ta dwe boule nan kantite san limit. Diminye konsomasyon nan fwi ak yon endèks glisemi segondè - tankou bannann ak mango. Pa manje plis pase 2 pòsyon nan fwi nan yon jounen, men san enkli ladan yo nan legim rejim alimantè ou: omwen 3-4 pòsyon chak jou.
Fruktoz nan dyabèt
Paske nan endèks ba glisemi li yo, konsomasyon fruktoz (nan kantite lajan ki lojik) se pa pwoblèm pou moun ki gen kalite dyabèt mwen (ensilin depandan).
Ki sa ki egzakteman se fruktoz pi bon pou yo pase sik? Nan ka sa a, benefis ki genyen nan fruktoz
Ak konsiderasyon kalite dyabetik II (ki anjeneral obèz), itilize nan fruktoz ka lakòz kèk domaj, ak Se poutèt sa yo ta dwe limite konsomasyon chak jou yo nan sa a sikre pa plis pase 30 gram.
Pwosè soti nan tout deklare li se vizib, ki fruktoz ka pote tou de avantaj, ak mal, ak yon kesyon sou ki se pi bon - fruktoz oswa sik - pa toujou oz an favè premye a.