Pou pifò moun, kesyon an nan konbyen kalori nan ze fri se pa gen okenn mwayen san fè anyen konsa. Apre yo tout, sa a plat se yon manje maten tradisyonèl nan anpil fanmi. Epi, dapre estatistik, trè souvan li se tou prepare pou dine. Ze fri byen vit prepare, mande pou yon minimòm de ladrès gastronomik, li se bon gou ak nourisan. Pwoteyin ki genyen nan ze yo trè fasil pou dijere, pa gen anpil grès ak kolestewòl . Ak nan jònze a gen inik ak li te ye pou itilite yo grès poliensature. Anplis de sa, ze yo gen vitamin, eleman tras, valab amine asid ak antioksidan. E depi gen konpoze gra isit la, epi tou li konsidere lefèt ke ze fri yo anjeneral nan lwil oliv, valè a kalorifik nan ze fri ka trè siyifikatif. Tout depann sou kantite ze ak engredyan adisyonèl.
Konbyen kalori yo nan ze yo fri?
Menm moun ki konfòme yo ak rejim alimantè a pa ta dwe nan tout bay moute ze fri, depi kalori ki genyen nan yon sèl ze fri pa ka nan nenpòt fason mal pwosesis la nan pèdi pwa. Apre yo tout, endikatè sa a se byen ba - se sèlman 110 kcal. Anplis de sa, syantifikman pwouve benefis ki genyen nan ze fri pou pasyan ipèrtansif. Yo gen kapasite nan pi ba san presyon, akòz bloke la nan òmòn anogène, ki, sou kontrè a, ogmante san presyon.
Valè a enèji nan ze fri anpil ogmante si ou prepare sa a plat ak adisyon nan engredyan lòt. Pou egzanp, kontni an kalorik nan ze ak fwomaj pral prèske 270 kcal, ak sosis oswa bekonn - e menm pi wo. Si ou pa satisfè ak ze ze fri epi ou vle yon bagay ki pi enteresan, Lè sa a, li pi bon kwit ze ak vèt oswa legim. Li pral bon gou, ak itil, epi yo pa tèlman wo nan kalori. Pou egzanp, kontni an kalorik nan ze ak zonyon soti nan yon ze ap fluctue alantou 120-130 kcal, ak tomat 140-150 kcal.