Epi yo pa di, savwa, bajèl yo soti nan sab la farin ki pi popilè a. Prepare tankou yon délikatès se senp ase epi yo pa mande pou ou gen yon jeni nan sirèt, pandan y ap kòm yon ranpli ou ka itilize nenpòt bagay dous pi renmen.
Resèt pou bajèl te fè nan kokiy
Engredyan:
- farin frans - 200 g;
- bè - 100 g;
- soda - 1/2 ti kiyè;
- krèm tounen - 100 g;
- konfiti - pou ranpli a;
- an poud sik - pou dekorasyon.
Preparasyon
Soft melanj bè ak krèm tounen ak soda. Farin frans ak ajoute nan melanj lan lwil oliv. Nou mase yon dans patisri kout ak woule l 'nan yon bòl. Kouvri bòl la ak fim manje epi mete nan frijidè a pou 1 èdtan. Apre tan an fin pase, se farin fredi a mwatye epi woule nan yon sèk ki gen yon dyamèt anviwon 25 cm. Koupe sèk la nan 8 triyang ak grese ak konfiti . Nou woule chak triyang nan yon bajèl. Rohaliki yo te tounen soti rosy, anvan boulanjri yo ka smeared ak ze bat.
Nou kwake sandal ak konfiti pou 30 minit nan 200 degre, Lè sa a, voye ak sik an poud anvan k ap sèvi.
Resèt pou sapat ak seriz
Engredyan:
- bè - 150 g;
- ledven (kri) - 25 g;
- tounen krèm - 1 atik;
- farin frans - 4 atik;
- Cherry;
- sik.
Preparasyon
Leven vide dlo tyèd epi ajoute yon ti kiyè sik. Kite ledven an jiskaske yon bouchon fwote fòme sou sifas likid la. Se mou lwil grinded ak farin frans. Tonbe an ki kapab lakòz melanje ak krèm tounen ak solisyon ledven. Nou melanje yon epè, farin elastik epi kite li nan rès anba fim nan pou 15-20 minit.
Nan entre-temps la, se pou yo fè fas ak ranpli a. Sa yo bagèl Sandy ka prepare ak konfiti Cherry, pou sa a konfiti nou evapore plak la ak adisyon nan lanmidon. Si ou sèvi ak yon fre, oswa frizè Cherry - netwaye li nan zo yo.
Se pat la divize an 4 pati, chak woule soti, koupe an triyang ak gaye sou yon sèl kare Cherry ranpli. Pliye farin lan avèk yon woulo liv epi mete l sou yon plato boulanjri. Fwote bagèl yo ak yon ze bat epi voye ak sik. Kwit pou 20 minit nan 200 degre.
Bèl bon gou te fè nan kokiy ak grenn Poppy
Engredyan:
- kout patisri;
- Poppy - 1/2 st .;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Patisri kout, prepare dapre youn nan resèt ki anwo la a ki dekri yo, woule soti epi li koupe nan triyang. Poppy vapè ak dlo bouyi pou yon koup la minit, Lè sa a, drenaj dlo a ak melanje grenn yo ki gen sik, oswa sik an poud. Gaye ranpli a sou baz la nan triyang lan epi pliye far a nan yon woulo liv. Lubrifyan sifas bajèl la ak yon ze bat. Nou kwit rogueliki nan dife pou chofe fou a, nan yon tanperati nan 190-200 degre 15-20 minit, oswa jiskaske blanchisman.
Sandwich woulo ak nwa
Engredyan:
- farin frans - 200 g;
- bè - 100 g;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- boulanjri poud - 1/2 ti kiyè;
- krèm tounen - 100 g;
- nwa - 100 g;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl - zongle;
- an poud sik.
Preparasyon
Melanje bè a ak krèm tounen ak sik. Nou sift farin lan ansanm ak poud lan boulanjri ak melanje tout bagay ak mas la lwil oliv. Nou melanje epè
Pandan ke far la ap repoze, se pou yo fè fas ak ranpli a. Nwa yo bat ak yon blenndè ak yon koup la gwo kiyè dlo cho, oswa lèt. Kole nan nwa, ajoute siwo myèl ak kannèl ak fweye ankò.
Pat woule nan yon kouch mens epi divize an triyang. Sou kwen nan chak nan triyang yo kouche soti bè an nwa ak tout bagay woule nan yon woulo liv. Nou mete bajèl yo sou yon fèy boulanjri epi mete l nan yon fou prechofe pou 180 minit pou 25-30 minit.