Fwi a nan zaboka se yon ti jan etranj epi li posib yo di yon nouvo pou nou. Mass li pa itilize, byenke fwi a se trè itil, kòm li se moun rich nan vitamin ak eleman tras ak grès. Syantis yo te pwouve ke lè l sèvi avèk zaboka ranfòse memwa, gen yon efè benefik sou travay la nan kè yo ak san veso, epi tou li retire "move" kolestewòl nan kò a. Se konsa, sonje, ki gen ladan nan salad rejim ou soti nan zaboka ak tomat, konkonm ak fwidmè se yon fason a dwa nan yon figi bon ak sante.
Salad soti nan zaboka ak tomat
Engredyan:
- zaboka - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- anpoul - 1 moso;
- ji sitwon - nan gou;
- lwil oliv - pou ravitaye;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, pou fè tankou yon sòs salad, nou premye prepare tout engredyan yo. Pou fè sa, pran zaboka, tomat ak zonyon, pwosesis, koupe an kib ti epi ajoute nan yon bòl sòs salad. Voye tout ji an sitwon, sèl, pwav gou, vide lwil oliv, melanje ak sèvi sòs salad sou tab la ak pen griye.
Zaboka zaboka ak krevèt ak tomat
Engredyan:
- zaboka - 2 moso;
- Cherry tomat - 150 g;
- bouyi kribich - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- mayonèz - 50 ml;
- Tabasko sòs.
Preparasyon
Zaboka pwòp epi koupe vyann lan an kib ti ansanm ak zonyon an kale. Cherry tomat, tranch graje. Tout engredyan yo melanje nan yon bòl sòs salad, sezonman ak mayonèz, sòs Tabasco epi nou sèvi sòs salad ak krevèt, tomat ak zaboka sou tab la.
Zaboka sòs salad ak tomat ak konkonm
Si ou vle fè kèk sòs salad orijinal ak bon plat ak zaboka, pa bliye ke li pral vire soti pa sèlman étonant bon plat, men tou, trè satisfè. Reyalite a se ke zaboka a, an tèm de kontni kalorik li yo ak kontni pwoteyin, se pi plis tankou yon moso vyann pase yon fwi fasil. Se poutèt sa, li pi bon yo sèvi sa a sòs salad nan tablo a pa tankou yon ti goute, men kòm yon plen véritable plat endepandan.
Engredyan:
- zaboka - 1 moso;
- fre konkonb - 1 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- anpoul wouj - 1 pc.
Pou sòs:
- pèsi vèt - 1 pakèt;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 3 dan;
- lanmè sèl - yon zongle;
- sitwon - 1 moso;
- nwa tè pwav - zongle.
Preparasyon
Premye nou byen lave sòs salad, sèk yo ak yon sèvyèt ak chire men nou an ti moso. Nou lave konkonb la ak ti sèk rupture, epi koupe tomat yo nan tranch mens. Zaboka koupe an mwatye, pran zo a ak anpil atansyon, apre sa nou pulverize kaka a nan kib piti. Zonyon se kale soti nan gato yo, koupe an bag mwatye, ki nou imedyatman ranpli ak dlo bouyi. Apre sa, melanje tout legim yo koupe nan yon bòl sòs salad ak zaboka, abiye plat la ak sòs.
Pou preparasyon li yo nou pran vèt pèsi, tise byen koupe, vide ak dlo bouyi epi kite minit yo pou 3. Lè sa a, se likid la vide, ak pèsi konbine avèk lwil oliv, koupe lay, ji sitwon. Sezon ak nwa pwav, sèl, ak Lè sa a, moulen tout bagay nan yon blenndè. Sòs la fini ta dwe vire soti, menm jan ak likid pòmdetè kraze. Nou vide sòs salad nou an ak abiye an prepare, melanje li epi imedyatman sèvi l 'sou tab la.
Zaboka sòs salad ak tomat Cherry
Engredyan:
- zaboka - 400 g;
- Cherry tomat - 10 pcs .;
- brynza - 200 g;
- Leti leti - 100 g.
Pou ranbousman:
- vinèg - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Fwomaj se koupe an ti kib idantik, ak tomat yo graje nan ti moso. Zaboka se kale ak kraze tou. Pou ranpli, melanje nan yon lwil oliv bòl apa ak vinèg. Next, mete sou yon plak nan fèy leti, voye fwomaj, tomat ak zaboka soti nan pi wo a. Nou vide sòs salad ak zaboka abiye ak sèvi l 'sou tab la.