Sosis modèn nan pwodiksyon endistriyèl, mal, yo pa pwodwi a ki ka atribiye nan manje an sante (espesyalman nan seri a presegondè ak minimòm pri). Sepandan, anpil moun toujou manje yo omwen detanzantan.
Byen vit ou ka fè salad bon gou nan sosis ak nan bwat (oswa nan frizè) mayi, nan kou, ak adisyon nan kèk lòt engredyan. Resèt sa yo pral siman apèl nan moun okipe ak moun, menm jan tou moun ki pa renmen espesyalman anmède ak kwit manje. Natirèlman, salad sa yo pa ta dwe rekòmande pou itilize chak jou.
Salad ak sosis, mayi, wouj chou ak konkonb
Engredyan:
- sosis (pou egzanp, "Kam-koupe" oswa "Braunschweig") - 300-400 g;
- mayi nan bwat - apeprè 300 g;
- zonyon - 1 pc .;
- chou wouj - apeprè 200 g;
- yon konkonb - 2-3 moso;
- lay - 2 dan;
- Vèt fre yo diferan;
- vinèg, natirèl frwiti - 1-2 ti kiyè.
- lwil oliv legim - 3-5 st. kiyè.
Preparasyon
Louvri bokal la ak mayi ak sèl likid la. Kale zonyon, nou koupe yon trimès nan bag yo, konkonb - brusochkami. Nou chire chou, koupe sosis lan (abitrèman, tankou yon moun renmen). Narubim fon vèt. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad. Melanje abiye an: vinèg + legim lwil oliv, ajoute lay la prese. Ranpli sòs salad la epi melanje ankò. Gani ak vejetasyon. Olye pou yo lwil oliv-vinèg abiye, san sik viv yogout ka itilize. Oke, oswa si yon moun vle yon bagay trè initil, Lè sa a, ou ka tou abiye sòs salad ak mayonèz, nan kou, li pi bon kwit mayonèz sou pwòp ou yo. Li ta dwe remake ke si ou ajoute griye fwomaj ak tranche oliv nan tankou yon sòs salad, li pral menm savoureuse.
Salad ak ze, mayi, sosis ak fwomaj
Engredyan:
- sosis - apeprè 300-400 g;
- mayi nan bwat - apeprè 300 g;
- ze nan poul - 3 moso;
- zonyon wouj - 1 pc .;
- wouj dous pwav - 2 pcs .;
- griye fwomaj - 100-150 g;
- lay - 2 dan;
- Vèt yo diferan fre;
- natirèl vinèg - 1-2 ti kiyè.
- lwil oliv legim - 3-5 st. kiyè.
Preparasyon
Louvri bokal la ak mayi ak sèl likid la. Zonyon se koupe nan bag mens pa trimès, ak sosis pa o aza. Nou pral koupe piman yo dous nan chalè kout. Ze, lay ak vèt tise byen koupe ak yon kouto. Tout engredyan yo melanje nan yon bòl sòs salad, te sèvi ak yon abiye, melanje ak garnished ak vèt.
Nou te renmen resèt nou yo, Lè sa a, nou ofri yon varyete de salad ak sosis ak pwa oswa pwa ak sosis .