Salad ak krèp yo toujou trè nourisan, ak sa ki gen ladan kache se wo nan kalori. Se poutèt sa, yo renmen plis pa pati nan gason nan popilasyon an, men Menager yo sonje resèt sa yo lè li nesesè jwenn yon aplikasyon krèp yè a. Oke, kite pale sou yo jodi a ak nou.
Kouman prepare yon sòs salad nan "roz" ak krèp, fwomaj ak janbon?
Engredyan:
- Kam - 300 g;
- fwomaj difisil - 150 g;
- ze - 2 moso;
- nwaye - 0,5 atik;
- bètrav - 1 pc .;
- kawòt Koreyen - 150 g;
- zonyon - 1 moso;
- Champignons (fre) - 300 g;
- lay - 2 dan;
- mayonèz - 200 g;
- pèsi - 1 pakèt.
Pou krèp:
- farin frans - 1.5 atik;
- ze - 2 moso;
- lèt - 1 atik;
- dlo - 1 atik;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Premye nou pral fè krèp. Ze bat yon ti kras. Nou vide lèt, dlo ak legim lwil oliv pou yo. Melanje ak piti piti prezante tamil avèk farin sèl. Bat fwe a pou ke pa gen okenn boul rete. Fry krèp sou tou de bò nan yon chodyè fri ki byen chofe.
Pou sòs salad nou bouyi bètrav ak ze. Koupe moufan yo an plak ak fri ansanm ak zonyon an jiskaske kwit. Nou koupe chodyè pay. Nou fwote fwomaj ak ze sou yon gwo rap. Kouto ti découper nwa. Nou gaye kouch sòs salad yo, chak kouvri ak yon privye nan mayonèz: Kam, Koreyen kawòt, dyondyon, fwomaj, ze ak nwa.
Kwit manje bètrav yo netwaye ak fwote sou yon rap amann. Add yon mayonèz ti kras epi kite nan laprès la lay. Nou gaye mas la nan fredi refrijeril, woule yo nan yon tib epi koupe nan woulo ak yon epesè nan 2 dwèt. Sou yon bò, nou fè yon ensizyon ti nan yon kwa-koupe pou ke "roz yo" louvri. "Plant" flè sou tèt ak kote nan sòs salad. Nou ranpli lakun yo ak vèt. Nou bay plat la yon èdtan melanje nan frijidè a ak sèvi l 'sou tab la.
Salad resèt ak krèp ze ak janbon
Engredyan:
- janbon - 200 g;
- tomat - 2 pcs .;
- mayi nan bwat - 1 b.
- mayonèz - 150 g;
- Dill, pèsi - 1 pakèt;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Pou krèp:
- ze - 5 pcs .;
- lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 0,5 ti kiyè.
Preparasyon
Ze yo sale, bat ak yon fouchèt epi ajoute lanmidon. Brase byen ak krèm ze fri nan yon soteuz ak ki pa baton kouch san yo pa ajoute lwil oliv. Men, lè yo fre desann, koupe an bann, tankou janbon. Tomat scalded, retire yo nan po a ak koupe kib piti. Add 2/3 bwat nan mayi (deja vide nan likid la), ranpli ak Mayonèz endijèn . Sèl, pwav ak brase sòs salad la. Nou gaye li nan yon bòl sòs salad transparan epi dekore tèt la ak mayi ki rete a ak vèt.