Krèp ze

Nou sijere ou prepare yon altènativ a krèp abityèl yo - krèp ze. Sa a plat ap prepare trè byen vit ak tou senpleman, pafè pou manje maten yo.

Ki jan yo kwit manje krèp ze?

Engredyan:

• ze - 5 pcs .;
• dlo - 5 ti kuiyè. kiyè;
• sèl - nan gou;
• lwil oliv legim pou lubrifyan chodyè a fri.

Preparasyon

Ze yo melanje ak dlo ak sèl ak fwe byen melanje. Pou kwit manje ze krèp, li se pi bon yo sèvi ak yon chodyè fri ti. Chofe li, grès li ak lwil oliv legim ak vide nan li sou 2 ti kuiyè. kiyè nan frape melanj ze. Nou vire chodyè a fri pou ke tout sifas la kouvri ak melanj lan. Fry premye sou yon bò, lè bor yo nan galèt la se yon ti kras sèk, vire sou ak fri sou lòt bò a.

Kouman fè krèp ze boure ak janbon ak fwomaj?

Engredyan:

Pou krèp:

• ze - 5 pcs .;
• mayonèz - 5 ti kiyè luil;
• sèl - nan gou;
• lwil legim pou fri.

Pou ranpli a:

• janbon - 150 g;
• fwomaj - 100 g;
• lay - 2 dan;
• mayonèz;
• vèt.

Preparasyon

Nan sa yo engredyan, 5-6 krèp yo pral pwodwi. Ou ka pran bon kantite manje pou ou, men kenbe pwopòsyon yo: pou 1 ze se 1 ti kiyè nan mayonèz.

Ze bat moute ak mayonèz, sèl nan gou ak krèm ze fri nan yon chodyè fri cho, grese ak lwil oliv legim. Nou prepare ranpli a: nou koupe janbon an nan kib, griyaj fwomaj la, konbine li ak janbon an, ajoute lay, zèb kraze ak mayonèz nan li, melanje tout bagay byen. Krèp gaye ranpli a ak pliye. Vè krèp ak ranpli yo pare.

Ki jan yo prepare krèp krèm ze?

Engredyan:

• ze - 4 moso;
• poud fim - 150 g;
• rasin jenjanm - 30 g;
• pwaro - 1 pc .;
• sòs soya;
• balsamik vinèg.

Preparasyon

Ze bat whisk ak adisyon nan yon zongle sèl. Fry krè ze nan yon chodyè fri sou tou de bò yo. Pou ranpli nan konje poul li se dezirab pre-koupe an plak ak marinad nan sòs soya. Lè sa a, li se vide, epi se konjesyon fwi a nan yon chodyè fri ak koupe an bann. Touswit apre yo fin poul la nan fri nan fri menm fri graje oswa franje sou yon rapèl nan rasin jenjanm ak fèy nan zonyon. Nou koupe pati nan blan nan pwaro ak pay epi voye yon ti kras ak vinèg balzamik. Tout eleman ki nan ranpli a yo konekte ak melanje.

Pou chak galèt, mete yon fars ti ak pliye tib la, bandaj plim nan zonyon. Sa a tout kwit manje a - boure ze yo pare yo sèvi.

Rolls nan krèp ze

Engredyan:

Pou krèp:

• ze - 4 moso;
• farin frans - 30 g;
• lanmidon - 70 g;
• dlo - 70 ml;
• sèl - nan gou.

Pou ranpli a:

• trete fwomaj (pasty) - 300 g;
• somon se yon ti kras sale - 150 g;
• konkonm - 1 pc.

Preparasyon

Ze yo melanje ak farin dlo, ak lanmidon, ajoute yon zongle nan sèl ak krèp fri. Lè yo ajoute lanmidon pòmdetè, yo mens, men elastik. Se sa nou bezwen. Koulye a, nou ap prepare ranpli a, pou ki somon an koupe an kib piti, konkonm a koupe nan chalè mens. Chak galèt fwote ak fwomaj fonn, sou kwen an nou mete yon ti pwason ak konkonb ak woule woulo liv la. Nou mete l nan frijidè a pandan yon ti tan. Anvan k ap sèvi sou tab la ak yon kouto byen file, koupe chak galèt nan 4-5 moso.

Vè krèp ka kwit ak nenpòt ranpli. Pou li, bouyi vyann, melanje ak zonyon fri, ak poul ak dyondyon yo pafè. Ki jan yo fè krèp ze, nou te di, ak Lè sa a, li la jiska ou - gen ladan Fantasy ak kreye. Ou pral definitivman jwenn yon plat bon gou.