Rejim makawoni se yon konsèp trè konvansyonèl. Sa a se pa yon rejim alimantè, men yon sistèm manje, paske ou ka manje fason sa a pou osi lontan ke ou vle, pèdi pwa yo pral ralanti, men kilogram pa gen yon chans retounen.
Kouman pèdi pwa sou pasta?
Kit li se posib yo grandi mens sou makawoni? Wi, si ou chwazi klas la bon, byen prepare ak sèvi ak yon sòs ki apwopriye, epi yo pa avèk yon koupe. Rejim alimantè a mkaroni bay preskripsyon sa yo:
- Ou ka : nenpòt legim ak fwi, sereyal, lwil oliv, pwason ak fwidmè, diven sèk.
- Ou pa ka : nenpòt ki kalite vyann, pen, bagay dous, sik, tout farin frans, eksepte pasta, tout pwodwi ak préservatifs (sòs endistriyèl, sosis, pwodwi fimen, elatriye).
Ou ka manje nan nenpòt ki lè, pa pita pase 3 èdtan anvan dòmi, konbine pwodwi yo nan diskresyon ou, konfòme yo ak rejim alimantè a - osi lontan ke ou tanpri.
Kalite pasta: se pa tout makawoni ki egalman itil
Gen anpil pastas diferan - kèk nan yo itil, lòt moun - mennen nan liv siplemantè. Nou pral konprann ki sa ki apwopriye pou yon rejim alimantè makawoni:
- Macaroni soti nan ble durom . Ou ta dwe jwenn yon nòt sou sa a sou pake a. Se tankou pasta solid kwit pou yon tan long, li pa bouyi epi li se ekstrèmman itil, depi li anrichi kò a ak fib;
- òdinè pasta . Yo ka byen fasil bouyi epi yo tounen vin nan yon farin gonmen. Nan yo pa gen okenn fib, ni nenpòt lòt bagay ki ka itil. Li pi bon pou refize tankou yon pwodwi;
- pasta ak aditif . Sa a ka pasta te fè soti nan Buckwheat oswa kèk lòt farin frans, pasta ak adisyon nan Aticho lavil Jerizalèm ak anpil lòt kalite. Yo fè pati varyete itil ak boure kò a ak fib, epi yo ka itilize tou kòm makawon pou pèdi pwa.
Kwit pasta pi byen itilize nan maten an, kòm li se toujou
Pou kwit manje pasta
Italyen manje makawon tout tan tout tan an, men pa gen anpil Italyen. Poukisa? Sekrè a se senp: yo manje sèlman pasta soti nan ble lawou ak prepare yo kòrèkteman. Se konsa, pasta bouyi "al dente":
- Bouyi dlo a yon pousantaj de 1 lit pou chak 100 g nan pasta sèk, sèl.
- Tranpe pasta a nan dlo bouyi epi kenbe pa plis pase senk minit.
Sa a tout pou kwit manje a. Si nan premye makawoni yo sanble anvan tout koreksyon, Lè sa a, nan tan ou pral pwobableman jwenn itilize tankou yon gou. Se sèlman pasta sa yo ap ankouraje pèdi pwa, men se pa anpeche li.