Funchoza - nouy diri mens, ki se pratikman gou. Men, si ou konbine li ak dyondyon, legim oswa ak vyann, li se fantastikman transfòme ak étonant mete aksan sou gou a nan tout eleman. Ann gade nan yon resèt kèk pou fongis pou kwit manje ak dyondyon.
Funchoza ak legim ak dyondyon
Engredyan:
- fachoza - 250 g;
- bè dyondyon koupe - 200 g;
- kawòt - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- anpoul - 1 moso;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sòs soya - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 3 dan;
- vèt fre - si vle;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pou prepare yon sòs salad ak fongis ak dyondyon, nou prepare tout engredyan yo an premye. Pou fè sa, nou netwaye anpoul la, lave l ', li kraze semicircles yo. Kawòt yo netwaye ak fwote sou yon rap rezo espesyal. Lay nou pase nan laprès la. Lè sa a, mete sou chodyè a recho, vide lwil oliv la ak cho li. Apre sa, nou gaye zonyon yo ak vibran detanzantan, nou pase li nan transparans lan.
Lè sa a, ajoute dyondyon yo, fri pou 5 minit ak gaye kawòt yo, tranche Bulgarian pwav. Bouyon legim yo pou 5 minit sou yon dife fèb epi nan fen anpil nou jete lay, vide nan sòs soya , sezon ak epis santi bon, melanje ak retire nan chalè. Ansanm ak preparasyon an nan bouyi legim nan yon fukzozu chodyè gwo, mete l 'nan dlo bouyi pou 5 minit. Lè sa a, jete nouy yo nan yon kolòn, rense l epi transfere nan yon chodyè ak legim ak dyondyon. Byen melanje tout bagay, mete deyò fongilye a ak dyondyon nan yon bòl sòs salad epi sèvi plat la sou tab la, dekorasyon ak remèd fèy fre.
Funchoza ak dyondyon ak poul
Engredyan:
- Nouy diri mens - 100 g;
- dyondyon wayal - 6 pcs .;
- anpoul - 1 moso;
- tete poul - 0,5 pcs .;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- pwason;
- cho wouj pwav - 0,5 pcs .;
- Cherry tomat - 5 pcs .;
- sòs "Yakitori" - 1 sache;
- lay - 3 dan;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- wowoli lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- dous paprika tè, wowoli, fèy santi bon.
Preparasyon
Ann konsidere avèk ou kijan pou prepare yon chanpiyon ak dyondyon. Se konsa, se pwav la Bulgarian trete, lave ak koupe an bann mens. Se anpoul la netwaye, graje pa bag mwatye ak fri byen vit sou yon chodyè fri cho nan lwil oliv legim. Lè sa a, gaye dyondyon yo, koupe an plak piti. Next nou ajoute nan tomat yo kraze tomat Cherry, Poro ak Bulgarian pwav.
Fry tout legim, jis 2 minit, ak Lè sa a, mete deyò poul la, tranch tranch mens, jete tise byen koupe cho pwav, wowoli, sèl gou ak melanje byen. Nan paralèl ak sa a, nou bouyi chanpiyon an nan dlo bouyi, jete li nan yon egoutwar, rense l avèk dlo frèt epi transfere li nan legim yo. Koulye a, ranpli tout sòs "Yakitori la" ak kwit plat la sou chalè medyòm pou 3 minit, vibran. Sa a tout, nouy bon gou ak nouriti ak legim ak dyondyon se pare!
Funchoza ak krevèt ak dyondyon
Engredyan:
- fuchoza - 300 g;
- dyondyon wayal - 100 g;
- kribich - 200 g;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Tranpe dyondyon wayal fri sou lwil oliv legim jouk lò mawon. Kribich nou pwòp epi ajoute nan dyondyon yo. Sezon tout ak epis santi bon, vide jouk nan mitan dlo a, vide nan sòs soya ak bouyon pou apeprè 5 minit. Separe bouyi nan yon fouchèt mens fouchèt, ranpli li ak dlo bouyi epi kite pou 5-8 minit. Lè sa a, rense nouy yo ak dlo fre, kouche soti sou pòsyon, ak sou tèt nou mete dyondyon ak krevèt. Pandan repa a, dlo sòs salad la gou ak yon lòt sòs soya epi sèvi plat la nan yon fòm cho.