Anpil moun crazily renmen pwosesis la nan manje zhirnenkih, zo kòt juicy. Epi, koulye a imajine si ou konbine yo ak yon plat bò bon gou ak nourisan, tankou pwa! Ou santi ke ou deja drooling. Nou pa pral toumante ou, men nou pral ofri resèt plizyè nan kòt kochon, complétée ak pwa ak ou, li te reyalize yon plat bon gou, jwi li.
Resèt pou zo kòt kib ak pwa
Engredyan:
- pwa - 450 g;
- kib kochon - 355 g;
- zonyon (pa gwo) - 2 pcs .;
- kawòt (mwayen gwosè) - 2 pcs .;
- pwav ak sèl - nan gou;
- nenpòt sosis pou vyann - 0,5 ti kiyè.
- lwil oliv legim (rafine) - 55 ml.
Preparasyon
Nan mitan lannwit, pwa tranpe, mete nan yon marmite ak bè ak dlo pwòp, kwit sou recho a pou 60 minit. Nou chofe chodyè a fri ak bè ak fri zo kòt yo yon ti kras; pre-koupe moso, sale, vide sèrvaj. Nou mete yo sou yon plak, ak chodyè fri ak grès, nou pral itilize pou zonyon fri ak kawòt, rache.
Nan yon fòm chalè ki reziste, mete deyò pwa yo ak kèk likid. Pou li nou ajoute kib ak legim ansanm ak grès ki soti nan yon chodyè fri. Pou gou pwav, sèl, melanje epi mete nan fou a. Nou chofe li nan 190 degre ak bouyon plat la pou 35 minit.
Soup pwa soup ak zo kòt fimen
Engredyan:
- pwa nan tomat - 400 g;
- fimen zo kòt - 400 g;
- zonyon (gwo) - 1 moso;
- pòmdetè - 250 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- lay - 1 dan;
- sèl - nan gou;
- lwil legim - 4-5 ti kuiyè. kiyè;
- pèsi - 10 g.
Preparasyon
Fim panèl yo koupe an moso, nou mete yo nan yon marmite ak yon Bay ak 2.8 lit dlo, mete l 'sou dife a. Bouyi, kite yo kwit pou 15 minit pou kwit manje a. Lè sa a, ajoute pòmdetè yo tranche yo.
Nan yon chodyè fri ak zonyon fri zonyon koupe, piman ak kawòt. Lè tout bagay se fri, peze lay la nan laprès la ak melanje tout bagay ak dife a.
Nan pòmdetè yo fini kouche soti fri nan. Lè sa a, ajoute yon ka nan pwa nan tomat soup la ak zo kòt fimen. Melanje epi ajoute sèl nan gou. Apre 3-5 minit, mete sou kote ak pèsi pritrushivaem.
Fimen kib kochon ki gen pwa nan yon multivark
Engredyan:
- fimen zo kòt fimen - 300 g;
- pwa wouj - 400 g;
- zonyon - 2 moso;
- bwokoli - 100 g;
- kawòt - 1 moso;
- sèl - nan gou;
- pèsi ak silantro - 5 g;
- lwil oliv legim - 40 ml.
Preparasyon
Pou 5 èdtan, pwa tranpe, vide dlo pwòp epi kwit pou apeprè inèdtan.
Nan multivark a, vire sou "cho" mòd a, vide yon ti kras nan lwil oliv ak mete isit la moso nan zo kòt fimen. Lè sa a, ajoute nenpòt zonyon koupe, kawòt, bwokoli ak tout bagay fri jouk legim yo pare. Pwa mwatye fini yo separe nan likid la pa voye l 'nan yon egoutwar ak gaye l' nan multi a, nan mas la total. Add sèl, melanje tout bagay, vide 2/3 vè dlo ak chanje nan mòd "boulanjri". Apre 35 minit, plat la prepare, vide ak vèt tranche.