Prun ak nwaye nan krèm tounen

Desè nan prun ak nwaye nan krèm tounen se yon plat senp men bon gou ki se ideyal pou yon dine amoure oswa yon fèt abondan. Apre yo tout, konbinezon orijinal la nan prun ak nwaye se piquant gou, ak sòs dou fè sa a délikatès dou ak èkstrèmeman Airy.

Blackberry nan krèm tounen ak nwa

Engredyan:

Preparasyon

Pou preparasyon an nan prin boure ak nwaye fwi sèk byen rense, retire si sa nesesè zo, vide dlo cho epi kite pou 15 minit. Nou trete nwaye yo, kraze yo nan mwatye ak ak anpil atansyon mete yo nan prin yo anfle. Se krèm se mete nan yon pyano ak vide ak sik jiskaske kristal yo fonn nèt. Si krèm tounen trè likid, Lè sa a, vide yon kwiyere nan lanmidon oswa prezante yon ti epè. Nou transfere boure boure nan yon vaz bèl, vide chak kouch ak krèm kwit. Voye desè a fini ak chokola griye oswa kakawo epi netwaye pou yon ti tan nan frijidè a.

Desè soti nan seriz nwa ak nwaye

Engredyan:

Preparasyon

Ak isit la se yon lòt resèt pou kwit manje prun ak nwaye nan krèm tounen. Fwi sèk byen lave ak scalded ak dlo bouyi apik fè yo mou. Lè sa a, nan chak nou mete nan mwatye yon kale zanmann epi li te kouche materyo yo sou yon plak plat. Jelatin vide nan yon bòl, plen ak dlo cho ak melanje jouk konplètman fonn. Nan krèm tounen, vide sik ak fwe mas la ak yon mixer. Lè sa a, piti piti entwodwi jelatin fonn epi melanje byen. Nou gaye prun yo, boure ak nwa, nan yon glasyè bèl ak vide krèm lan respire-bat bwè. Desè an fini mete nan frijidè a ak kite la pou apeprè yon èdtan anvan li konplètman solidifye. Anvan sèvi, voye sou yon trete bon gou ak nwaye koupe oswa chokola melonyeuz grat.