Aperitif nan fwomaj ak lay ak mayonèz dapre resèt nou an ap vini an sou la men kòm yon plat bidjè sou yon tab fèstivite oswa kòm yon goute chak jou pou ka sa yo lè bezwen nan byen vit goute bat dezi a gaspiye tan prepare yon bagay ki gen kè sansib.
Kawòt ak fwomaj, lay ak mayonèz
Sandwich ak kawòt ak fwomaj ka sèvi frèt, men si ou gen tan la, mete yo nan fou a pou jis yon minit, se konsa ke fwomaj la ka fonn, ak gou a lay plen kwizin nan.
Engredyan:
- kawòt - 620 g;
- fwomaj mou - 160 g;
- fwomaj difisil - 180 g;
- dan lay - 3 moso;
- Mayonèz - 235 ml.
Preparasyon
Apre penti kawòt yo, bouyi li pou 12-14 minit. Yon ti kras fre, fwote li. Melanje mayonèz ak galik koupe nan lay, ak Lè sa a, ajoute tise byen griye mou ak difisil fwomaj. Konbine melanj lan ki kapab lakòz ak kawòt, epi mete sou yon moso pen.
By analoji, bètrav yo prepare ak lay, mayonèz ak fwomaj: premye, legim la rasin se bouyi, ak Lè sa a, li konbine avèk fwomaj ak sòs nan pwopòsyon menm jan an.
Fwomaj krèm ak lay ak mayonèz - resèt
Pou prepare ti goute lè l sèvi avèk sa a resèt, ou ka itilize tou de fwomaj òdinè trete ak alalejè fwomaj fimen, ki se vann nan fòm lan nan sosis. Nan ka a nan dènye mayonèz la li pral nesesè yo ajoute plis, depi fwomaj la fimen se sèk.
Engredyan:
- trete fwomaj - 175 g;
- dan lay - 3 moso;
- plim zonyon vèt - 2 moso;
- mayonèz - 45 g.
Preparasyon
Tise byen gri fwomaj la krèm ak melanje li ak galik yo lay pase nan laprès la. Add zonyon yo koupe vèt ak mayonèz nan melanj nan fwomaj. Apre yo fin melanje tout engredyan yo, frijidè goute a anvan gaye sou pen an.
Aperitif nan fwomaj ak lay ak mayonèz
Yon vèsyon yon ti kras plis rafine nan ti goute a prepare sou baz fwomaj feta brackish, melanje ak fwomaj krèm ak remèd fèy sèk. Pou sèvi tankou yon goute se pi bon sou pen griye soti nan bagèt nan konpayi an nan vinegar.
Engredyan:
- feta - 135 g;
- krèm fwomaj - 120 g;
- Mayonèz - 65 g;
- dan lay - 3 moso;
- Basil seche, origan, tim, Dill - 1/3 nan yon kwiyere.
Preparasyon
Avèk yon blenndè, fwèt ansanm feta, fwomaj krèm ak mayonèz. Pran dan yo lay epi ajoute yo nan melanj fwomaj la. Lè sa a, voye remèd fèy yo fin chèch nèt epi melanje byen. Cool goute nan fwomaj anvan ou sèvi ak gaye sèlman sou ti pen ki refwadi, otreman fwomaj la ap tounen.