Berejenn nan ze

Gen anpil resèt enteresan pou kwit manje ble. Ki jan yo kwit berejenn ak ze, aprann pi ba a.

Berejenn nan ze ak kib djondjon

Engredyan:

• djondjon bouyon kib - 1 moso;
• ze gwo - 2 pcs .;
• zonyon - 300 g;
• gwosè mwayen gwosè - 5 pcs .;
• Mayonèz sòs salad - 30 g;
• vèt;
• lwil oliv legim - 30 ml;
• dan nan lay - 2 pcs .;
• sèl.

Preparasyon

1. Nou koupe lwil yo lave epi mete yo nan yon bòl. Nou kondwi ze ak melanje byen.
2. Zonyon graje kib ak fri jouk transparan. Manje berejenn nan ze a.
3. Fry, vibran. Nan fen a, ajoute mayonèz, kib bouyon djondjon, vejetasyon kraze ak lay.
4. Oke, brase tout bagay ak kwit manje pou yon lòt 5 minit anba kouvèti a.

Vyann, tankou dyondyon, fri nan ze

Engredyan:

• berejenn - 1 kg;
• lay - 4 dan;
• ze - 5-6 moso;
• vèt;
• sèl.

Preparasyon

1. Manje ti au.
2. Nou bat ze, vide yo nan berejenn, sèl, melanje, kite pou 2 èdtan, brase detanzantan.
3. Nou gaye pwa a resevwa sou yon chodyè fri ak bè ak fri, vibran, sou ti dife.
4. Nou pase lay la nan laprès la, li mete l 'deja nan fen dife a.
5. Nou fwote plat la ak remèd fèy koupe deja lè yo sèvi.

Berejenn ak ze - resèt

Engredyan:

• berejenn - 4 pcs .;
• zonyon - 3 moso;
• sezisman djondjon;
• ze - 3 moso;
• pwav tè;
• lay - 3 dan;
• lwil oliv legim;
• vèt.

Preparasyon

1. Prepare berejenn epi netwaye li. Koupe yo ak brusochkami, sèl ak pou kèk minit nou kite elimine anmè. Apre sa, nou dwe rense.
2. Ze yo kase nan yon bòl ak bat fwe. Gen nou voye berejenn prepare.
3. Brase byen epi kite kanpe pou 20 minit.
4. Nan yon chodyè fri, chalè lwil oliv la.
5. Zonyon yo netwaye ak graje nan kib, nou gaye l 'nan bè ak fri. Add berejenn lan ak fri apeprè 3 minit, vibran.
6. Add seasoning nan djondjon, ankò brase byen ak bouyon jouk kwit.
7. Nan fen a, ajoute epis santi bon lay, vèt.

Fried berejenn ak ze ak dyondyon - resèt

Engredyan:

• Gwosè medyòm berejenn - 4 pcs .;
• zonyon - 250 g;
• ze - 3 moso;
• nwa pwav tè;
• dyondyon cheche - 50 g;
• lwil oliv legim;
• sèl.

Preparasyon

1. Dyondyon sèk yo plen ak dlo bouyi epi nou mete sou kote.
2. Avèk berejenn, kale po a epi koupe yo an kib.
3. Ze fwe epi vide mas la berejèn ki kapab lakòz. Nou melanje byen epi kite pou yon ka nan yon èdtan.
4. Nou mete berejenn yo, tranpe nan ze, nan yon chodyè fri ak bè ak fri jiskaske wouj.
5. Add zonyon an, brase ak brase pou apeprè 3 minit.
6. Add dyondyon yo deja tranpe, podsalivaem, pritrushivayem pwav epi pote nan preparasyon.