Nan tan nou an, li ra nan ki jaden peyi oswa legim ou pa pral jwenn pòmdetè. Rasin sa a se youn nan pwodwi manje prensipal yo nan anpil pèp. Pòmdetè soti nan Amerik di Sid, li te enpòte nou relativman dènyèman epi byen vit te vin rekonesans nasyonal la. Sa a se paske san konte yo te olye modestes nan ap grandi, li se yon pwodwi trè nourisan ak bon plat, ki soti nan kote ou ka kwit yon anpil nan asyèt.
Kalori kontni nan pòmdetè kraze
Sa a plat, ki se souvan yo rele yon tolce nan moun yo, te vin jwenn nou soti nan Ewòp, kote li rele pòmdetè an franse. Gen plizyè resèt klasik pou preparasyon li yo. Pi komen nan yo genyen ladan yo: pòmdetè, lèt , ze ak bè. Sa a plat gen yon gou delika e li trè nourisan.
Pou reponn kesyon an, si li se posib yo sèvi ak li pandan y ap obsève yon rejim alimantè, li nesesè yo konprann sa ki kontni an kalori nan pòmdetè kraze nan jeneral, epi tou li ak lèt ak bè, an patikilye. Se pou yo eseye kalkile kontni an kalori nan chak engredyan separeman ak konprann ki jan dyetetik sa a plat se. Si yo te 1 kg nan pòmdetè (800) + 0.5 l itilize pou preparasyon an nan pòmdetè kraze. lèt (260) + ze (74) + bè 25 g (187) = 1321 kcal, ki vle di - nan 100 g, sou 132 kcal. Sa a se pa yon valè kalori wo, men li se vo konsidere ke pòsyon an ki moun an mwayèn manje se 150-160 g, ki se apeprè 200 kcal. Li swiv ke kontni an kalorik nan pòmdetè kraze ak lèt ak bè pèmèt sèvi ak li nan nitrisyon dyetetik, men pito, tankou yon eksepsyon, epi yo pa tankou yon plat chak jou.
Yon lòt nimewo nou genyen ak