An ete, mwen tèlman vle trete tèt mwen nan yon bagay bon gou, mete-tounen, men an menm tan an dwòl ak itil. Nou ofri ou plizyè resèt enteresan pou prepare salad ak krevèt ak konkonm, ki pa pral pran ou anpil tan. Kwè m ', envite ou pa pral rete endiferan!
Salad ak zaboka, konkonb ak krevèt
Engredyan:
- sòs salad fèy;
- Cherry tomat - 5 pcs .;
- kribich - 10 moso;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- wouj zonyon - 1 pc .;
- Fresh anana - 50 g;
- zaboka - 1 moso;
- epis santi bon.
Pou ranbousman:
- lwil oliv;
- granules moutad;
- ji sitwon - nan gou;
- mayonèz - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nou netwaye krevèt yo, pran yon chodyè fri, vide lwil oliv sou li, peze soti yon tranch lay nan yon laprès epi li mete mas la lay nan yon chodyè fri. Nou chalè tout bagay, mete deyò kribich la epi rete tann jiskaske yo kòmanse chanje koulè, ak Lè sa a, sèl, melanje ak retire nan plak la. Koulye a, nou kòmanse prepare legim: nou koupe tranch anana, tomat kwaze nan mwatye, konkonm nan ti sèk, ak zonyon - bag mwatye. Zaboka se koupe nan demi-lobul. epi imedyatman voye ak ji sitwon konsa ke li pa bouche. Fèy yo nan sòs salad la vèt yo lave, souke koupe ak anpil atansyon naryvayut moso o aza. Koulye a, mete yo sou yon plak gwo, ak Lè sa a, mete tout legim yo prepare, ajoute pron, vide abiye an ak melanje. Sa a tout, sòs salad orijinal la ak krevèt , konkonb ak tomat se pare.
Salad ak krevèt, baton Crab ak konkonb
Engredyan:
- wayal frizè nan frizè - 500 g;
- baton Crab - 200 g;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- ze - 2 moso;
- vèt nan Dill - 1 pakèt;
- leti fèy - 1 pakèt;
- Cherry tomat - 1 pake.
Pou ranbousman:
- mayonèz - 100 ml;
- krèm tounen - 100 ml;
- sitwon - 0,5 moso;
- epis santi bon;
- lay - 1 lay.
Preparasyon
Krikèt jele ap bouyi, refwadi ak netwaye soti nan koki an. Krab baton moulen. Ze kwit difisil-bouyi, netwaye epi koupe an kib piti. Cherry tomat yo graje nan mwatye, ak konkonm yo koupe an kib. Greenery se lave, lay netwaye ak prese nan laprès la. Se pati nan kribich la kite pou decoration, se rès la ki konekte ak baton Crab, konkonm, tomat, vèt ak melanje.
Koulye a, pawa bòl salad la ak fèy leti ak tap mete yon sòs salad sou yo ak yon glise. Next, nou tounen vin jwenn preparasyon an nan ravitaye: tounen krèm konbine avèk mayonèz, nou ajoute lay, ji sitwon ak fèy santi bon. Ranpli sòs salad ak sòs kwit, dekore ak krevèt, kite plat la tranpe pou 15 minit ak sèvi.
Salad ak kalma, krevèt ak konkonb
Engredyan:
- dyondyon zuit - 100 g;
- kalma - 200 g;
- konkonb fre - 3 pcs .;
- kribich - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon kale - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- Sòs Worchester - 0,5 ti kiyè.
- epis santi bon.
Preparasyon
Anpoul shinkle bag mwatye, fann nan mwatye, yon pati wessed ak dyondyon zuit ak lay, epi dezyèm lan se scalded ak dlo bouyi ak refwadi. Ze bouyi, kib pwòp ak koupe. Kalma ak kribich, tou, kwit, fre, koupe. Konkonm lave ak kib graje.
Nan yon bòl, melanje engredyan yo pou sòs la: lwil oliv, tounen krèm, sitwon, sòs Worchester, sèl ak pwav. Koulye a, melanje tout engredyan yo pou sòs salad la, vide abiye an, voye ak grat zès, melanje epi bay 20 minit melanje nan frijidè a. Nou gaye plat la ak yon glise nan bòl an sòs salad, dekore avèk zanno kalma sou tèt, voye ak zonyon vèt ak sèvi l 'sou tab la.