Ki jan yo chwazi yon melon san nitrat?

Juicy, santi bon, mi ak gwo melon-Berry se senpati a nan prèske tout moun. Nan latitid nou an kilti melon sa a te parèt gras a Tatars yo, ki te pote l 'isit la sou uitan ane de sa. Si nan premye melon sèlman aristokrasi ka detann, jodi a chak rezidan ete ka grandi li sou trase pwòp yo.

Li ka gen konfyans te di ke anba Tsar Aleksei Mikhailovich nan pastèk genyen sèlman sa ki nati te plante. Men, melon modèn pafwa gen supriz, epi yo pa toujou bèl ak san danje. Lapawòl, nan kou, sou nitrat.


Nou gide pa sezon an

Jis 15 ane de sa rayisab nan pastèk yo te kap pou pi devan pou Out, finalman, tanpri tèt yo ak Berry nan long dire. Melon jounen jodi a yo vann depi mitan Me, byenke nan klima a nan chanjman sa yo radikal pa t 'rive. Natirèlman, chak nan nou reyalize ke san yo pa ede nan melon "chimi" pa t 'kapab grandi ak matirite nan tankou yon peryòd inoportun. Men, ki jan Apetisan yo gade sou etajè yo, aliyen ak yon glise ...

Sonje byen, san yo pa itilize nan estimilan kwasans espesyal, pastèk pa ka parèt devan mwa Out! Men, menm obsève kondisyon ki nan acha a pa ka garanti ke kouran melon an sou nitrat pral bay yon rezilta negatif. Malerezman, sèlman sezon rekòt la jwenn nan pwòp li yo garanti sekirite dacha. Yon wo degre de konfyans tou ki te koze pa pastèk grandi pa agruteur espesyalize. Nan ka sa a, se nòmal la nan nitrat nan melon kontwole pa otorite yo ki enpòtan, ak pwodwi yo gen sètifika sekirite ak bon jan kalite.

Li ta sanble, poukisa sezi pa kesyon an nan ki jan yo chwazi yon melon san nitrat, si li se ase yo achte sa yo bè soti nan rezidan yo pandan ete, ki moun ki poukont grandi yo? Men, gen li te! Dènyèman, lè ekolojik-pwodwi yo nan gwo demann, inisyateur "jardinage", achte pastèk nan orijin sèks, revann yo anba laparans nan "lakay ou."

Konsèy ekspè

Opinyon yo nan ekspè sou sekirite nan pastèk yo baze sou karakteristik yo bay nan GOST la, devlope nan 1982. Malgre lefèt ke plis pase twa deseni yo te pase, li toujou enpòtan. Se konsa, ki jan yo tcheke melon an sou nitrat tèt ou? Dapre GOST, sou etajè yo ta dwe gen okenn fwi nan fòm lèd, fann, domaje, pastèk melanje ak dekase. Pa janm achte pastèk nan kote sa yo!

Siy nan nitrat nan melon an yo tou tach tè jòn sou jape la, zoranj zoranj nan kaka, larim nan grenn yo, konsistans ki lach li yo. Pou veye ou dwe ak ki graj fib blanchd, ak kre kre. Sa yo siy evidan ap di ou ki jan yo distenge melon nan nitrat ak pwoteje tèt ou.

Sekirite garanti

Nan pifò ka yo, li enposib detèmine nitrat yo nan melon an (tou de vizyèlman ak manyen la). Fason ki pi serye se achte yon mèt NITRATE - yon espesyal mèt pèsonèl, ki se kapab tès nan yon kèk segonn nenpòt ki pwodwi pou kontni an nan nitrat. Se konsa, pou melon, yon dwòl akseptab se 60 miligram nan nitrat pou chak kilogram nan pwa fetis la. Men, kenbe nan tèt ou ke sa a se nòmal la pou yon adilt. Yo ka bay timoun nan sèlman pwodwi sa yo kote kontni nitritif pa depase 50 mg / kg. Si nou pale sou pousantaj la chak jou, Lè sa a, li se pa plis pase 200 mg pou granmoun ak 80 mg pou timoun yo.

Achte yon mèt nitrat konplètman jistifye, menm jan ak li ou ka tcheke pou kontni an nan nitrat tankou pastèk, ak nenpòt lòt pwodwi manje, ki pral evite pwoblèm sante.