Bagay la claret se inivèsèl, li ka fè pou tou de poul, pwason, kalma ak legim menm. Anplis de sa nan adaptabilite li yo, klavye a tou se remakab pou varyete nan resèt, menm jan ka bat la pou frape ka fè tankou sou dlo òdinè oswa mineral, ak sou diven, byè, e menm san yo pa ze fè! Vle aprann ki jan fè yon bon gou bouyon, Lè sa a, pwochen resèt yo kèk ede ou.
Kouman fè poul poul?
Engredyan:
- ze jònze - 1 moso;
- farin frans - 100 g;
- vodka - 20 g;
- epis santi bon - nan gou;
- blan diven - nan dansite ki nesesè yo.
Preparasyon
Melanje jòn, epis santi bon ak vodka, ajoute farin ak melanje ankò. Piti piti vide nan diven an jouk farin lan vin konsistans a vle.
Kouman byen fè yon desè ak fwomaj pou pwason?
Engredyan:
- ze - 1 moso;
- seche remèd fèy - 1 ti kiyè;
- blan diven sèk - 100 g;
- griye fwomaj - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pwav - gou;
- farin - nan konsistans a vle;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Dousman bat ze a ak pwav, sèl ak remèd fèy. Add diven sèk epi melanje ankò. Piti piti vide nan farin lan, jouk dansite a vle nan farin lan (sou kouman epè krèm tounen yo ta dwe), vibran. Apre sa, ajoute griye fwomaj ak tout bagay melanje ankò. Labou a pare.
Ki jan fè yon bat san yo pa ze?
Engredyan:
- farin - 250 g;
- timerik - 3 ekta;
- byè - 500 g;
- Sèl, nwa pwav, pèsi - nan gou.
Preparasyon
Melanje timerik, farin ak nwa pwav. Tise byen koupe pèsi a epi ajoute li nan melanj la. Add byè a epi melanje li nan yon mas omojèn.
Kouman fè yon desè kroustiyan?
Engredyan:
- dlo frèt bouyi - 250 ml;
- ze blan - 1 pc .;
- farin frans - 5 ti kuiyè. kiyè;
- pòmdetè lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè ak glise;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Bat ak pwoteyin ak sèl. Vide dlo frèt (oswa menm pi bon glas), ajoute farin ak lanmidon. Nou melanje tout bagay byen. Si labou a twò likid, ou ka ajoute yon farin ti kras, si twò epè, Lè sa a, ede soti dlo frèt.
Kouman fè yon kalma pou kalma?
Engredyan:
- ze - 1 moso;
- farin frans - 100 g;
- epis santi bon - nan gou;
- byè - jiska dansite a melanj vle.
Preparasyon
Nou bat ze a ak fèy santi bon, ajoute byè ak farin. Tout whisked ak yon mixer (blenndè).
Kouman fè yon Brasri byè?
Gen anpil opsyon pou bat byè, ak kèk nan yo te mansyone pi wo a. Ak isit la nan yon lòt vèsyon nan baton byè pou kwit manje.
Engredyan:
- farin frans - 1 vè;
- byè refwadi (pi bon pase limyè) - 250 ml;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- sèl, Curry - nan gou.
Preparasyon
Melanje jòn, byè, bè ak farin frans. Nan yon bòl separe, fwe pwoteyin yo, ajoute nan melanj lan, sèl, vide Curry ak fweye ankò.
Kouman fè yon desè fwi?
Fwi kapab tou kwit nan bat, e gen anpil varyete batri sa yo. Se jis yon koup, men nan pouvwa ou vini ak yon bagay diferan.
Twal fwi # 1
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- farin - 125 g;
- lwil legim - 1 ti kiyè;
- lèt - 6 ti kuiyè. kiyè;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Separe ebr yo soti nan pwoteyin. Bat blan jiskaske blan kim. Melanje eu yo ak bè, lèt ak farin frans. Add sèl ak fwe melanj lan jiskaske lis. Si ou vle fè lè a plis Airy, Lè sa a, kounye a se tan a ajoute yon ti kras boulanjri poud. Lè sa a, ak anpil atansyon ajoute pwoteyin ak melanje ankò.
Twal fwi # 2
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- sik - ½ tas;
- farin frans - 1 vè;
- tounen krèm - ½ tas;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Separe pwoteyin yo nan jòn yo. Melanje farin lan, jòn, krèm tounen, sèl ak sik. Fwe mas la jiskaske lis. Nan yon bòl separe, fwe pwoteyin yo nan yon bave blan. Ak anpil atansyon vide pwoteyin yo nan melanj lan ak fweye ankò. Si pou kèk rezon ou pa vle sèvi ak krèm tounen, Lè sa a, ou ka itilize yogout olye. Sa yo yon claret pral menm plis bon gou. Ak plis pikant li pral ede pa fè okenn yogout, savwa fwi.