Ti goute sou yon baz pòmdetè - yon opsyon bidjè pou yon plat bon gou ak senp, ki se prepare nan kèk minit anvan ou ranpli. Menm bagay la tou aplike nan koloboks pòmdetè - voye boul nan pòmdetè kraze ak oswa san fars.
Pòmdetè kolobok ak vyann mens - resèt
Engredyan:
- gwo tubèrkul pòmdetè - 4 pcs .;
- lèt - 20 ml;
- ze nan poul - 2 moso;
- sèk pen pen;
- farin frans - 40 g;
- tè vyann bèf - 480 g;
- zonyon blan - 80 g;
- lay dan - 2 pcs .;
- dous pwav - 300 g;
- paprika, kimen tè, sèk origan - 4 g;
- 1 ji sitwon;
- Worcester sòs - 15 ml.
Preparasyon
Kale pòmdetè kwit jiskaske mou, sezon ak Mach ak adisyon a nan yon gout nan lèt ak ze yon sèl. Epè pòmdetè pòmdetè kraze .
Pandan se tan, pase tise byen koupe zonyon blan ak lay pou yon koup la minit. Add pwav an dous ak epis santi bon, bat nan yon blenndè, nan yon banza. Apre 4 minit minit, ajoute vyann mens epi pote li nan plen. Nou sezon vyann lan fars ak ji lacho ak yon Wister, fre li epi yo kòmanse woule desann koloboks yo.
Kiyè glean yon pòsyon nan pòmdetè kraze ak plati li nan yon gato plat ak palmis la nan men ou. Nan sant la nan gato a plat nou mete yon kwiyere nan vyann bèf tè, epi, davwa ke bor yo nan gato a pòmdetè, kolekte yo nan sant la ak woule colobook a ant pla yo.
Nou lage pen pòmdetè nan farin frans, plonje nan ze ki bat yo ki rete ak voye ak pen, apre yo fin ki fri fon-fri jouk lò mawon.
Pòmdetè kolobok ak fwomaj
Engredyan:
- pòmdetè kraze (al gade anvan resèt);
- bekonn - 3 tranch;
- cheddar grat - 80 g;
- ze - 1 moso;
- zonyon vèt - yon pakèt;
- pen pen.
Preparasyon
Tete bekonn fri nan yon crunch ak moulen li manyèlman oswa ak yon blenndè. Soti nan pòmdetè yo kraze nou fè tortillas, nan sant la nan chak nan ki nou mete yon kèk koupe zonyon vèt, cheddar grat ak ti kal pen nan bekonn. Fòme yon gato nan voye boul, tranpe nan yon ze bat ak konfizyon nan pen. Fry koloboks yo fon nan fri.
Koloboks pòmdetè ak dyondyon
Engredyan:
- Champignons - 300 g;
- fèy tim - 4 g;
- lay dan - 2 pcs .;
- tubèrkul pòmdetè (gwo) - 2 pcs .;
- griye fwomaj - 50 g;
- ze nan poul - 2 moso;
- pen pen.
Preparasyon
Chanpiyon yo fri jouk imidite a evapore konplètman, ansanm ak fèy tim ak lay. Kwit pòmdetè bouyi nan pòmdetè kraze ak yon sèl ze, ajoute dyondyon fri ak epis santi bon gou. Nou woule voye boul soti nan pòmdetè kraze, plonje yo nan ze ki bat yo ki rete ak voye ak pen. Pou kwit manje koloboks nan dife pou chofe fou a pou 20 minit nan 200 ° C.