Mannick san farin frans

Mannicki, pi sou baz semolina, yo li te ye depi syèk la XIII. Anjeneral, grif laman yo itilize pa sèlman pou semolina, men tou pou farin ble (kòm byen ke kèk lòt engredyan, pou egzanp, lèt, tounen krèm, kefir, bè, krèm, fwi ak lòt file). Epi ou ka kwit diferan manicas bon gou ak san farin frans.

Recette pou lannwit chokola sou krèm tounen san farin frans

Engredyan:

Preparasyon

Machin vapè mango 50-100 ml dlo bouyi. Nan yon lòt veso, fwe oswa yon fouchèt, melanje poud kakawo ak mwatye nan sik, tounen krèm, konyak ak vaniy, se konsa ke pa gen okenn boul. Add soda la (li ta dwe etann ak yon kèk gout nan vinèg oswa ji sitwon). Tout nou mete nan yon bòl ak yon manga, nou melanje ak anpil atansyon epi nou kite omwen pou 30 minit (e li se pi bon sou 50) ki mank nan gonfle moute.

Apre tan sa a, ajoute ze, vide nan yon kim ki estab, ak mwatye nan 2nd nan sik. Dousman melanje epi vide farin lan nan yon fòm grese ak lwil oliv (pi bon silikon - pratik ak an sekirite). Yo ta dwe chofe fou a davans. Manje kwit pou 30-40 minit nan yon tanperati apeprè 180 degre Sèlsiyis. Nou tcheke preparasyon an nan tat la pa pwensonaj nan mitan an ak yon match (li ta dwe rete sèk) ak / oswa vizyèlman. Nou retire li nan mwazi an pa vire l sou plak la. Nou pran fòm lan, kouvri l 'ankò ak yon plak epi y'a vire l' ankò.

Koulye a, li nan yon bon lide yo voye yon gato ak sik an poud oswa yo kouvri ak glase, de preferans chokola oswa krèm ak adisyon a nan yon ti kantite likid zanmann. Lè li rèd, ou ka koupe epi sèvi pou te, kafe, cho chokola , akouple, rooibos, cho fwi konpòte.

Mannick ak fwomaj kotaj sou lèt san farin frans

Engredyan:

Preparasyon

Lèt cho leve (depreferans jiska 85 degre C), vòlè yo semolina epi kite pou 30-40 minit. Bat ze ak epis santi bon ak sik. Cottage fwomaj se melanje ak likè. Lè melanj lan manno-lèt anfle ase, melanje li tout ansanm. Ranpli farin lan grese avèk fòm grès oswa lwil oliv ak kwake mannik nan fou a pou apeprè 30-35 minit nan yon tanperati ki apeprè 200 degre Sèlsiyis.

Nan yon sèten fason, apre resèt la menm, ou ka kwit yon mannik ak pòm san farin frans. Nou elimine fwomaj la kaye soti nan resèt la epi ajoute pòm yo byen koupe nan farin lan. Fè sa nan moman ki sot pase yo anvan vide farin lan nan fòm nan, se konsa ke moso yo nan pòm pa gen tan fè nwa (oswa ou ka voye pòm yo byen koupe ak ji sitwon).

Unskilled mannik san ze ak farin frans

Engredyan:

Preparasyon

Melanje tout engredyan yo epi kite tès la anfle sou demi èdtan. Yon fèy ti kras fèy pou awozaj. Se far a vide nan yon fòm grese ak kwit pou 30 minit nan tanperati medyòm. Fini mannik cho vide ak grenn wowoli. Anvan koupe, nou fre.