Konpozisyon soti nan prin Cherry pral yon Variant ekselan nan billet vitamin pou sezon fredi a. Men, si ou ajoute lòt fwi oswa bè sa yo fwi, nou pral jwenn yon benefis doub ak yon gou enteresan rich nan bwè a pare-te fè. Fanmi ou yo pral apresye travay ou lè yo eseye yon vè konpòte santi bon ak gou nan ete.
Wouj Cherry compote ak twou pou sezon fredi
Engredyan:
Kalkil pou yon bokal twa-lit:
- wouj prin ak pip - 1.35 kg;
- granules sik - 0.35 kg;
- filtre dlo - 2,4 l.
Preparasyon
Bank yo lave soti ak yon solisyon nan soda boulanjri ak dlo cho, ak Lè sa a, esterilize pou yon koup la dis minit chak.
Alychu Ranje, lave nan dlo glas, bay yon bon kouri desann, epi jete nan bwat yo te deja prepare, ranpli yo pa yon twazyèm.
Nou chofe dlo a nan pwen an bouyi, ranpli li ak fwi, kouvri ak kouvèti bouyi epi kite pou ven minit. Lè sa a, nou retounen likid la nan veso orijinal la, lè l sèvi avèk yon kouvèti ak twou. Pote dlo a vide nan pwen an bouyi, vide sikil la grene, brase jouk li konplètman fonn epi vide siwo a ki kapab lakòz nan bwat. Nou ploge kouvèti yo, byen vlope konpotaj la ak yon dra cho, anvan ou vire bwat yo tèt anba, epi kite li nan refwadi nèt.
Yon konpote nan prin Cherry ak zukèini pou sezon fredi a
Engredyan:
- jòn Cherry prin avèk zo;
- zenkini;
- granules sik;
- filtre dlo.
Preparasyon
Premye etap la se prepare bwat yo. Nou pral lave yo ak solisyon soda ak dlo cho ak esterilize yo nan nenpòt fason pratik.
Alycha lave anba dlo frèt, seche, epi mete bwat yo sou anba a. Zucchini kale, kale koupe, koupe an kib ak distribye nan bwat sou prunye. Sou yon pati nan prin an, nou dwe pran twa pati nan courgettes epi ranpli bwat yo "sou krochi yo."
Koulye a, cho dlo a nan yon bouyi, vide sik la sou baz de san gram pou chak lit nan likid ak kwit de minit. Siwo a ki te lakòz vide yon prin Cherry ak zukèini, kouvri ak yon kouvèti bouyi epi kite jouk konplètman refwadi.
Vide siye a ki refwadi tounen nan chodyè a, chofe li nan yon bouyi ak ranplir fwi a. Lè sa a, byen sere kouvèti yo, vire krich yo tèt anba epi vlope yo nan yon dra byen cho jiskaske yo refwadi nèt.
Konpote nan prin swen Cherry ak pòm pou sezon fredi a
Engredyan:
Kalkil pou yon bokal twa-lit:
- Cherry prin ak grenn - 0,75 kg;
- pòm - 0,75 kg;
- granules sik - 0.3 kg;
- filtre dlo - 2,4 l.
Preparasyon
Nan pwòp, bwat esteril, nou mete Cherry la plaited deja nan dlo frèt ak pòm, kale ak koupe an tranch. Fwote dlo a chofe nan pwen an bouyi epi nou ranpli li ak fwi nan tèt la. Nou kouvri ak kouvèti bouyi epi kite pou ven minit. Lè sa a, retounen likid la nan chodyè a, vide nan sik la ak chalè ankò nan yon bouyi. Nou vide siwo a ki kapab lakòz sou bwat yo, imedyatman woule yo moute ak kouvèti ak mete anba a anba yon dra cho jouk li refwadi nèt.
Yon konpote soti nan prin Cherry ak Franbwaz pou sezon fredi a
Engredyan:
Kalkil pou yon bokal twa-lit:
- Cherry prin ak grenn - 1 kg;
- Franbwaz - 0,25 kg;
- granules sik - 0.35 kg;
- filtre dlo - 2,4 l.
Preparasyon
Banks ak solisyon soda mwen ak dlo cho. Nan chak nan yo nou kouche lave moute Cherry prin avèk zo ak franbwazye. Soti nan dlo a ak sik, kwit siwo a epi vide prin swen an Cherry ak franbwazye. Nou kouvri krich yo ak kouvèti, mete yo nan tank dlo cho, chofe yo nan pwen an bouyi ak esterilize chak nan yo pou ven minit. Nou sele kouvèti yo epi kite yo fre konplètman, vire bwat yo tèt anba.