Ki jan yo kwit manje Hazel grouse?

Ryabchik se yon zwazo ki ra sou tab nou an, men si ou te chans ase jwenn li ak kwit li dwa, Lè sa a, li pral tanpri ou ak gou delika li yo. Soti nan hazel la hazel fè yon varyete de asyèt, epi nou chwazi ki gen plis siksè nan yo pou ou.

Soup soti nan hazel grouse

Engredyan:

• hazel grouse - 3 moso;
• kawòt - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• dlo - 3 l;
• pèsi rasin - 1 moso;
• pèsi vèt ak seleri - 1 gwo bout bwa;
• lwil oliv - pou fri;
• Dill - yon mwatye liv;
• nouy - yon ti ponyen;
• sèl nan gou.

Preparasyon

Legim yo pwòp epi koupe gwo. Fry yo yon ti kras nan lwil oliv, Lè sa a, ajoute yo nan prepare a (rache ak kwit) grouse ak fri pou yon lòt 5 minit. Vide li tout lòt peyi sou ak dlo, sezon ak sèl, ak mitone pou apeprè 20 minit. Apre sa, pran legim yo epi kontinye kwit zwazo a pou yon lòt 10-15 minit.

Tise byen koupe vèt yo epi voye ansanm ak nouy yo nan soup la. Kwit li pou yon lòt 5-7 minit.

Ki jan yo kwit manje citrus hazel nan dife pou chofe fou a?

Sa a resèt pou grouse yo pral apresye pa moun ki pito konbinezon ki pa estanda.

Engredyan:

• hazel grouse - 4 pcs .;
• lèt - 1.5 lit;
• krèm tounen - 200 g;
• nwaye fri - ti ponyen;
• nenpòt vèt pou gou;
• sèl ak pwav gou;
• lwil oliv pou fri.

Preparasyon

Kale ak prepare hazel grouse nan yon marmite, vide nan lèt ak mete yo sou dife. Chofe yo jiskaske tanperati a se pre bouyi. Apre sa, pran zwazo a, se pou li drenaj ak siye byen ak yon sèvyèt papye.

• Fwote hazel yo ak epis santi bon ak kote nan yon chodyè fri, kote fri jiskaske yo vire rouj nan tout kote. Koupe nwazèt la ak vèt ak melanje yo, kite yon ti kras vèt pou soupoudre. Kòmanse melanj sa a nan cheche hazel, vèt ki rete yo, voye yo sou tèt epi mete yo nan yon plat boulanjri, grese ak krèm tounen.

Chofe fou a 180 degre ak kwit zwazo a pou apeprè 30 minit. Pandan kwit manje, grey hazel jele detanzantan avèk krèm tounen ak dlo ak ji an ki kapab lakòz. Lè plat la se pare, kouvri l 'ak FOIL, se pou kanpe pou 10 minit epi sèvi sou tab la.

Apeprè menm jan an ou ka kwit nenpòt zwazo. Men, si ou toujou ap mande ki jan yo prepare zòtolan , oswa ki jan yo kwit yon kodenn nan dife pou chofe fou a , Lè sa a, tou senpleman revize atik yo mansyone.